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【驚愕】オレオが新フレーバー開発にAI起用!! 売上5.4%増の92億ドルに!!!

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1: 2025/01/09(木) 14:41:15.39 ID:KZU34Aqi9
幻想的なスペースダンクから、ダートケーキやコカ・コーラまで、世界的人気を誇るオレオ・クッキーには独創的なテイストが尽きない。オレオはじめ、キャドバリー、リッツ・クラッカーズ、チップス・アホイなど数多くの有名スナックブランドを所有するモンデリーズ・インターナショナル(以下、モンデリーズ社)は、スナック菓子のイノベーションの限界に挑戦するため、人工知能(AI)を導入し始めている。

モンデリーズ社の食品科学者たちはAI技術を駆使し、外見に合わせたそれぞれのフレーバー・コンセプトを生み出している。AIはフレーバーの調合に加え、環境への影響、栄養価、生産コストなどの側面も評価する。この手法を使えば、従来の試行錯誤の手順に比べて開発期間を2~10週間短縮し、新製品の発売プロセスを加速化することができるという。

AIでのレシピ作成の成功率はまだまだ低迷しているが、デジタルの「味見役」が品質を保証する上で果たす役割は重要果だ。この取り組みでモンデリーズ社と協力したThoughtworks社のプロダクト・ディレクター ファルーク・アリ氏によれば、AIは人間の創造性のチェンジメーカーとして機能し、人間の発想からは生まれないようなアイデアをも創出するという。

Forbes JAPAN 2025.01.08 15:15
https://forbesjapan.com/articles/detail/76286

 

2: 2025/01/09(木) 14:41:59.74 ID:54NEq5WA0
中国製になってから明らかに味が落ちた
前の日本製の味に戻して欲しい

 

3: 2025/01/09(木) 14:42:32.51 ID:XwydMvVf0
オレオ、味の素味爆誕の予感

 

4: 2025/01/09(木) 14:43:13.64 ID:x/mrra8T0
手や足が増える味

 

6: 2025/01/09(木) 14:44:22.54 ID:j/4IYLMh0
>AIでのレシピ作成の成功率はまだまだ低迷しているが

 

7: 2025/01/09(木) 14:45:01.30 ID:u5X1Q+gl0
東南アジアとかのパチモンの方が美味い
100円で買えるし

 

8: 2025/01/09(木) 14:45:12.77 ID:2ZYMaqEf0
そういえばヤマザキのはノアールだったっけかw

 

9: 2025/01/09(木) 14:45:18.66 ID:aNLrXjoP0
アメリカは本当中国産好きだなあ

 

11: 2025/01/09(木) 14:46:06.65 ID:9vEKM+In0
オレオの製造国は中国です。?
オレオは、モンデリーズ・ジャパンが販売する商品で、中国の工場で製造されています。

 

12: 2025/01/09(木) 14:46:10.92 ID:s3zqxFrQ0
AIに染まったこのオレオ

 

14: 2025/01/09(木) 14:48:10.12 ID:NYYzrhj10
オレオ詐欺

 

16: 2025/01/09(木) 14:50:11.75 ID:BrOVh3790
経営もAIに任せた方が売り上げ伸びそう

 

18: 2025/01/09(木) 14:51:07.81 ID:UHlZ+RyK0
オレオって甘すぎて気持ち悪くね

 

22: 2025/01/09(木) 14:52:49.73 ID:vv8DjUai0
ヤマザキの方が美味い

 

24: 2025/01/09(木) 14:54:39.63 ID:F59rtQ9C0
オレオ詐欺

 

25: 2025/01/09(木) 14:54:55.86 ID:bAPSYCCh0
>>1
俺もレシピ考えるのにAI使ってる
合わない案も結構出してくるけど、成分踏まえて考察させる場合はやっぱりAIの方が圧倒的に早い
栄養士はもういらない職業になると思う

 

56: 2025/01/09(木) 15:29:11.17 ID:U7/7yJne0
>>25
士業の大半が要らんだろね
もともとコンピュータ的な仕事だから

 

27: 2025/01/09(木) 15:00:00.08 ID:DqZe50db0
ノアールしか買わない
こないだ久しぶりにオレオ食べたら
中国切替直後よりは油っぽさと臭さがマシになってたわ
でも不味いからやっぱり二度と買わねぇわ

 

29: 2025/01/09(木) 15:00:58.73 ID:/xmUmZfd0
カレー味だな

 

31: 2025/01/09(木) 15:02:07.38 ID:72evbEzL0
おまいら人間は近い未来AIの指示で生きてくことになるからな

 

33: 2025/01/09(木) 15:04:43.91 ID:xSH4Ruev0
売った親を!売られたオレオ!

その金でオレは!オレオォオォオオオォオォ!!!!!

 

34: 2025/01/09(木) 15:06:39.13 ID:J+g+E+xa0
コンビニはヤマザキだよなファミマだけか?

 

36: 2025/01/09(木) 15:07:33.42 ID:GOG/O6hG0
紅に染まった こ~のオレオ

 

37: 2025/01/09(木) 15:07:37.99 ID:D1vzUWlH0
>>1
因果関係が逆
売上げが5%上がった → それをAIの手柄にする

AI企業が予算獲得のために適当言ってるだけ

 

39: 2025/01/09(木) 15:08:21.31 ID:jcc/t8xU0
オレオとか何が美味いんか(甘いもの苦手)

 

40: 2025/01/09(木) 15:10:43.45 ID:aaYdU/No0
関係ないけどベトナム土産のお菓子ががクソ不味かった

 

42: 2025/01/09(木) 15:12:18.26 ID:DqZe50db0
>>40
100均お菓子もベトナム製買ったらだめだよ
全部不味い

 

41: 2025/01/09(木) 15:11:04.67 ID:SKCihUTB0
オレオレ詐欺に新フレーバー!

に空目しちゃったw

 

43: 2025/01/09(木) 15:12:49.45 ID:RWWuMHDy0
言語化と定量化できていない部分多すぎて無理だと思います

 

44: 2025/01/09(木) 15:13:04.05 ID:a9nyCipG0
チョコレートクリームかっちった

 

45: 2025/01/09(木) 15:13:08.99 ID:qTCURdHT0
オレオレフレーバー詐欺

 

49: 2025/01/09(木) 15:21:04.12 ID:OBrWRYwY0
キューカンバーとかコリアンダーとかオススメですよAIさん。

 

52: 2025/01/09(木) 15:23:49.65 ID:+N2bEuNO0
>>49
AIにまかせればそういった社内のバカの悪のりを回避できるのです

 

50: 2025/01/09(木) 15:22:25.53 ID:LxyuE1dK0
お菓子ってどう考えても身体に悪い食べ物だよね
そんなもん製造して心が痛まないんだろうか
人を殺傷する兵器製造してるようなもん

 

51: 2025/01/09(木) 15:23:32.60 ID:WrFI0qej0
オレオが美味しかったり、リッツでパーティするのは遥かなる過去の旧き思い出なのよ。もう今は滅びたものへ追憶するだけの似て非なるもの、それが今のオレオ。
過去の生活を蝋人形の再現ジオラマで知るような事が今のオレオを食べるという行為。哀しいね(´;ω;`)

 

59: 2025/01/09(木) 15:31:15.90 ID:DqZe50db0
>>51
ノアール食べてルヴァンパーティするのが令和やぞ

 

53: 2025/01/09(木) 15:24:07.89 ID:YsY2Z0cH0
>>1
おまえらの知ってるオレオは、ヤマザキナビスコのオレオ
今は売ってないんだよ

今売ってるのは、モンデリーズのオレオ

 

引用元: https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1736401275/

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