1: 栓抜き攻撃(秋田県)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:24:46.67 ID:ssoSrHe00.net
「（午後）９時半がラストオーダーです。入り口を閉めるので、裏口からお帰りください」。東京都心にある牛丼チェーン店「すき家」の店員は、食事中の客にこう告げた。通常２４時間営業だが、 ３月下旬から午前９時～午後１０時に短縮した。アルバイトが辞め、店を回せなくなった。別の店では、バイト募集のポスターの深夜時給１３２５円という印刷文字の上に、手書きで１３７５円と記されていた。
都内のすき家で働く複数のアルバイト店員は「大学生のバイトが辞めて人が集まらない」「朝まで１人なので仕事はきつい」と口にする。２月以降、約２５０店が一時休業や短縮営業に追い込まれた。
牛丼大手３社の中で最後発のすき家は、急ピッチの出店で２００８年に吉野家を抜き、業界首位に躍り出た。急成長を支えたのが、深夜に店員１人で接客や調理を担当する「ギリギリの人員」（バイト店員）。
メニューの多様化で仕事が増え、営業できなくなるほどの大量退職につながった。
居酒屋チェーン「和民」を運営するワタミも、全体の店舗数の約１割にあたる６０店を今年度中に閉鎖、１店当たりの人員を増やし、職場環境改善を進める。長時間労働が常態化しているチェーンもあり、 飲食業はもともと敬遠されがちだったが、景気が良くなり他業種でもバイトの条件が改善した。「バイトに対する教育が不十分で、やる気、やりがいをうまく引き出せていない」（リクルートワークス研究所の戸田淳仁研究員）ことも要因のようだ。
人手が足りないのは飲食業だけではない。建設業では、復興需要や公共事業の増加で、入札不調や工期の遅れが相次ぐ。運送業界も３月まで「駆け込み需要で配送の依頼が増え、仕事を受けきれなかった」（都内の運送業者）という。
http://mainichi.jp/select/news/20140505k0000m020109000c.html
3: ファルコンアロー(dion軍)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:28:37.39 ID:iEXYkGbH0.net
強盗入るのに安すぎるやろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
4: ローリングソバット(庭)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:29:40.79 ID:6pTppqqw0.net
強盗に入られて、運が悪ければ殺される可能性があるからな。
5: TEKKAMAKI(富山県)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:31:29.07 ID:5tA126d+0.net
こんだけ悪評広まってるのに働きたがる情弱なんているのか？
6: アキレス腱固め(WiMAX)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:31:44.95 ID:Tm2UyZEk0.net
完全に詰み。
昔と違って情報はキッチリ行き渡るし、定着したら誰もいかない。ここまま潰れて市場から消えていいよゼンショーさん。
君らが貪った利益、こうして報いを受けてどんどん減ってるねwww。最初からまともにしてたら、残ったんじゃないの？その利益www
株主はなにやってんの？
7: 不知火(東日本)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:32:20.07 ID:hqdLjG2VO.net
お腹に入れるジャンプも支給すれば或いは
9: ダイビングヘッドバット(芋)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:32:33.00 ID:ijWBhMix0.net
せめて時給1500円以上やろ。
>>9
2000円からかな。深夜3000円。
>>9
派遣でも夜勤で1500円は貰えるのにな。
ゼンショー経営者は従業員舐めきってる。サイコパスレベル
10: パイルドライバー(dion軍)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:34:28.37 ID:CzTDJkI80.net
散々こき使っておいて業務委託だとつっぱねて残業代払わないところなんて誰が行くかｗ
11: ミッドナイトエクスプレス(福岡県)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:34:33.47 ID:lW4Qhw3A0.net
バイトにやりがいって何の冗談だ？
12: ニールキック(西日本)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:35:13.57 ID:+ZQDa2ay0.net
ワンオペとかいうのが原因だろうな
一人じゃ飯も食えんトイレも行けんからな
14: 16文キック(北海道)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:48:19.51 ID:HXJlxCzT0.net
そしてアジア人を３００円で雇うようになるのかな
>>14
そういや、何年か前はネパール人の人と日本人が2人とかで深夜やってたなー。いつからワンオペになったんだろうか。
19: 足4の字固め(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:51:17.87 ID:PBsXuh110.net
拡大路線が裏目に
20: 稲妻レッグラリアット(北海道)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:53:44.10 ID:NnkGegfz0.net
いつパワーアップすんの？
22: ラダームーンサルト(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:54:39.05 ID:6RNV8R/t0.net
ま、トマトバジルが復活したらすき家にまた行ってもいい。
23: ツームストンパイルドライバー(家)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:55:10.96 ID:4ZWMUsOT0.net
お一人様店舗ｗｗｗ
24: ダイビングエルボードロップ(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:56:20.74 ID:Xbt+eLOx0.net
１３７５円でやれるなら最初からそうしろよ
今まで過剰に搾取してましたと言ってるようなもんだろ
25: ニールキック(宮城県)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 00:56:28.61 ID:5XbVr4TI0.net
すき家って混雑する時間以外はたいてい店員が1人しかいないので、
食べ終わってお会計しようと思っても一生懸命他のお客さんの注文
作ってる店員さんに遠慮して声かけづらいんだよな
それで結局すき家に行きづらくなるんだわ
吉野家だと最低2人はいるのでそんなに気を使わなくてすむし
松屋は食券先払いだから勝手に帰れるし
30: ファイヤーボールスプラッシュ(埼玉県)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 01:03:39.15 ID:ymSY26rc0.net
バイト募集に応募したら個人事業主への業務委託として契約させられて
残業代が出ないんだろ
法の抜け穴を悪用しすぎ
31: ハイキック(兵庫県)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 01:03:45.96 ID:fFnEMq+y0.net
どうせまだサビ残強要してるんだろ？
バイトじゃなくて委託とか言って
サビ残辞めて 店舗の混雑状況に合わせた人数配置やってからにしろよ
33: シャイニングウィザード(静岡県)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 01:06:11.82 ID:HNdiW8y50.net
1000円でもいいから
場所教えろよ
35: バーニングハンマー(dion軍)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 01:06:54.52 ID:cVXakNam0.net
解決策としておむつ支給すりゃいいじゃん。
36: リバースパワースラム(奈良県)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 01:07:08.65 ID:f+J0oxfi0.net
ビルメン正社員の自分より時給が良い
仕事はこっちの方が楽だろうけど
37: ダブルニードロップ(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 01:09:24.66 ID:d+GQ8z830.net
ワンオペそのものが原因じゃないだろ
1人の方が気楽だって今までは働き手はいた
働いたら働いた分だけきっちり金払わねーからだろ
それが異常だとネットで認識を共有するに至った
「すき家で働くヤツは馬鹿」
労働者としての尊厳すら社会的に地に落ちたからにはもうそこで働くやつはいない
38: レインメーカー(庭)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 01:10:05.94 ID:uhERIKXJ0.net
「バイトに対する教育が不十分で、やる気、やりがいをうまく引き出せていない」（リクルートワークス研究所の戸田淳仁研究員）
こういうのは教育って言わねーよ。洗脳だ。
社長や役員が、バイトが集まらない理由がわかるまでカウンターの中に入れば良い。もちろん待遇はバイトでな。
39: かかと落とし(やわらか銀行)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 01:10:09.39 ID:12po+Ns40.net
さすがに１３７５円だとある程度人は来ると思う。人選んでるんじゃね？
41: 不知火(チベット自治区)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 01:10:36.95 ID:yaLJ1z0N0.net
うっかり賄い飯食ったら窃盗として訴えられるしな
罠ありすぎ
49: ときめきメモリアル(東京都)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 01:18:54.26 ID:1ZNdKi+Q0.net
この一件は近年で最高のニュースだと思うわ
そのままバイトしてたらただのフリーターだが、
平和的かつ最も協力な「バイトを変える」と言う行動を
起こしたフリーター達は社会を変える切欠を作った偉人
52: サッカーボールキック(四国地方)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 01:21:58.47 ID:IVUHzfyo0.net
結局本部の言うとおり、鍋が原因じゃなく
ずっとこんな体制でやってきたツケが回ってきただけでしょ
61:名無しさん＠涙目です。(新潟県)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 01:28:42.45 ID:BkhCFKA30.net
一人でできる仕事量を超えてるんだろ。
時給上げても無理だわ。
86: ファイヤーバードスプラッシュ(家)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 02:04:31.70 ID:o5pMdy9c0.net
時給1375円っても個人請負契約だからな
雇用（失業）保険もない、社会保険もない、厚生年金もない、おそらく請負なら交通費も出ないだろ
それでいて請負契約に基づく損害賠償はある
実時給にすると1000円以下
それでいて一人勤務での危険性もハンパない
こんなとこで働こうと思ってるやついたらおかしいわｗ
>>86
ただのバイトでも、社会保障なしが普通だろ。
請負に限ったことではない。
>>94
今は法律で厳しくなっているから
正社員のおおむね３／４以上で加入できるし罰則もある
俺も昔バイトやってたけど全部厚生年金のとこで働いてたぞ
それぐらい選んで働けよ
請負について改めてを今ざっと見たら
発注者に対して債務不履行責任、担保責任、第三者に対する不法行為責任とある
こんな形態で求人という言葉を使ってるんだもんな
悪質さがきわまってるわ
>>101
こえー、バイト募集で行ってみたら実は請負で山ほど責任負わされてたとか
どんなヤクザ稼業だよｗ
92: チェーン攻撃(東京都)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 02:07:58.74 ID:sLaxb6Jz0.net
日給１万かよ
めっちゃおいしいじゃん
深夜なんてテキトーやってりゃいいんだろ
104: トラースキック(千葉県)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 02:17:12.09 ID:4Z+od1s50.net
近所のすき家は深夜暇そうだぞ
幹線沿いじゃないし
107: ローリングソバット(和歌山県)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 02:19:19.76 ID:Xj2C+cpN0.net
ちょっと前に引き篭もり歴10年のニートがすき屋のバイト募集に応募したけど
当然のように断られたってスレがどっかに立ってたような・・・
えり好みせずに雇えばいいだろ
110: グロリア(静岡県)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 02:20:33.74 ID:Z4hfouZO0.net
近場のすき屋が２件とも、１カ月以上もパワーアップ工事中なのは、このせいだったんだ
昔、学生の頃、深夜のコンビニバイトで１人で週３入ってた事があった（９Ｈ中１Ｈ休憩だが、５分椅子に座れるかどうか）が、
流石に、請負ではなかったな
111: レインメーカー(新疆ウイグル自治区)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 02:23:22.60 ID:HD3OLd9a0.net
山崎パンでバイトしてる方が数百倍マシだという事がわかった。
112: シューティングスタープレス(庭)＠＼(^o^)／ 2014/05/05(月) 02:24:41.47 ID:KGaSLFnn0.net
けっきょくブラックが嫌なら辞める
が、一番なんだろうな
コメント
正社員募集しろ
ワンオペなら最低2000円だな
市場が決めた結果だよ
しょうがないね
これでブラックはいかんという流れになればいいけど
実際は人手不足だから移民を入れよう！ ってなるような気がする
マスコミも必死に、土方の人手不足と同列に捉えようとしてるし
お値段以上（の負荷をあなたに）
普通にせめて二人ずつは必要。人を大切にしない企業に未来は無い。
逆にしればいい。
現場は社員使え。
強盗はバイトで。
そう･･･労働者に対する愛はないニカー!!
最寄りのすき家は常に3.4人体制で厨房でぺちゃくちゃ喋りながらやってるよ
ドライブスルー利用したら3回に1回くらいの割合で間違えるし
田舎だからかな？
そもそも飲食業で24時間営業は必要か?俺はいらないと思うが
都内の築地とか人集まる特定の場所ならまだわかるが
閑散とした田舎道で深夜に客1人いるかいないかの店舗なんてザラだろ
ああいうの全部10時～22時にしちゃえよ十分だろ
日本はなんでもサービスが過剰すぎる
色んな時間帯で働く人はいるが食事は朝昼晩基本的に固定なんだから
どうしても深夜早朝に食事が必要な人はコンビニ行けば良い
まじか まともなとこならバイトでも有給 残業 社会保険 とか
普通にあるんだが
ふつうどこでもバイトでも保険あるだろ
まじで基地外みたいにひどいとこだな
ここまでひどい会社あるんだなまじしんじられんわ
深夜１店舗１人って、１人で接客・調理・掃除・食器洗いその他全部するのかー
強盗のリスクはもちろんだけど、単純にきつそう
首都圏のバイトなら、１３７５円からで交渉するように、頑張れよ。
特に最大手のコンビニなら儲けているはずなので、ノルマ分も吹っ掛けて、１５００円超えを狙って交渉しないと。
情弱すら引っかからないってヤバイだろ
単純に手取りで2倍払えば、「それならやる」っていうやつが出てくるかもしれない
それでも人が来ないなら、対価に見合わない労働だと見做されてるって言うことだよ
高卒のおっさんにでもわかるこんなことがなぜわからないんだ
要するに労働市場が買い手市場から売り手市場になったって言うことだろ
流石に日本人がこんな賢いわけねーだろ
この国には大量の情弱が存在するわけで
そいつらのせいでいつまでたっても悪が滅びないんだから
どうみても捏造系記事だと思うぜ
とはいえ、すき屋の閉店店舗は増え続けてる
これってバイト、フリーター層もケータイからネットに繋いで
情報を簡単に仕入れる時代になったから
本当の情弱はＴＶ新聞だけの爺婆世代になってるんだろうな
いくら馬鹿でもすき屋行ったらおしまいって風潮は判るんだろ
食券自販機入れろよwww
レジ無くせば強盗対策になるしバイトの負担も着服のリスクも減るだろwww
すき屋･･･人待たせすぎ、金払うタイミングとか客に気使わせすぎ
吉野家･･･人不足加減が丼の洗い方にモロに現れる、ベタベタしすぎorz
松屋･･･店員をガチで怒鳴りつける指導員が怖すぎ、飯どころではない
接客スタッフ全員社員にしたらいいんじゃん、スーパーバイザーが椅子に座ってふんぞり返ってデスクワークしてる暇なんてないんじゃね？ ペーペーだ幹部だ言ってらんねーだろ、事務のOLも課長も副部長も部長も社長も店に出て社員総動員で鍋作れ。
ブラックが発生する原因について、もう少しみんな真剣に考えればいいんだけど、
どうせ「経営者がクソだから」で終わりにしてしまうのが目に見えてるからね。
そこで働くという事はブラック企業に協力する悪人だという認識が広まったからだろ
悪に関与するバイトとか避けられて当然
ていうか一人当たりの時給を増やすんじゃなくて(勿論それも大事だけど)、
人を増やすことに人件費を使えよ。
だって死にたくないもん
時給より深夜のワンオペ解消して、バイト1人の仕事量を下げればいい。
すき家は まだ危機感足りないね
本当に危機感を持っているなら この事態に 正社員の事務職を店舗に配置するだろうに
要は 現場のバイトを大切にしてないブラック企業認定だね!! 一回 倒産した方が良いだろう！
ワンオペとか自給5万の働きだろ
3人で回しても自給2500円からだ
１人で３人分の仕事やってるのに、残業代も出ないとか異常。
給料３倍＋残業代支払いないと誰も応募しないだろ。
＞※8: watch＠名無しさん 2014年05月05日 04:38 ID:M3txTF4E0
＞そう･･･労働者に対する愛はないニカー!!
逆だろ。
経営陣「すき家に対する愛はないニカ！！」
すき家潰れるのはどうでもいいが、なか卯を手放してからにしろ！！
毎日の記事、気に食わんな
業界全体の話にしようという誘導を感じる
飲食で人手不足が極端に悪い会社とそうでない会社があって、悪い方には共通の理由があるわけだろ？
だったらそれら特定の会社の方針に問題点を探すべき
とくに、同じ業界の優良な会社の方針と比較するのが分かりやすいのだが、なぜ毎日はそれが書けないのかね。
飲食業の待遇が改善してないから人手不足なってるのに、教育で改善するわけないですやん
だいたい、リクルートのアナリストってもろ業界内部の利害関係者ですやん
聞く相手がおかしいわ
時給1500円以上で深夜二人以上の配置だったら考えてもいい
効いてる 効いてるｗ
二人分の給料やるから二人分働けですね、分かります
ワンオペで、労働基準法に規定されている休憩が取れているのか？
それに、深夜勤務手当入れて時給￥１３２５じゃ、昼間で￥１０６０
くらいか？
命のお値段までリーズナブル。
このおかげで他の求人もカイゼンに動く。
ワンオペって現場の班長に相当するぞ。
確か１日26000円は貰ってたとか言ってたな。
夜、とくに深夜の一人勤務？ 考えただけでヤバそう。 マジで自分の命を考えるわ。 まして場所が治安のヤバそうなところだったりしたら、絶対無理。
ワンオペ前提だから人選ぶし、時給もいい
この時給が飲食の普通とか思われたくないわw
「ワンオペ廃止」
「超過労働はしない」
これ明記するだけで復活するだろうに・・・まあ無理だよね
松屋でバイトしてるが
隣のすき家が夜中開いてないから
その客が来てホントに邪魔
松屋はすき家の避難所じゃねえんだよ
たぶん同じ地域なら吉野家も松屋も時給1250円位だと思う
俺は吉野家で働いたことあったけど、深夜から居残りで残業した場合、深夜時給の25％上乗せ出てたで
1日千円未満の差で責任も労働量も格段に低くなるんならそっち選んだ方がいいに決まってる
事実上２人分くらいの仕事量なら、基本的な時給の２倍じゃなきゃ「正当な報酬」とは言えねえだろ。
オレもバイトしてた頃、明らかに他の営業所の２倍くらいは仕事あるのに、バイトは全部の営業所で同じ時給で設定されてたのはさすがにイラッとしたよ。
2人体制にすれば解決なんでしょ？
店休業させたり強盗放置してでも1人にこだわる理由ってなんだろね。
賃金もたいして上げずやっぱ安全性より企業の利益優先て事かな？
日本も韓国とかわらんねぇ。
政府も外国人労働者入れて運送業界以外も安全や健康損ねてまで働かないと生活できない世の中作ろうとしてるし・・・
ヒャッハー！
ブラックは消毒だぁー！！
移民政策が実行されたら
大量のすき家店員が殺害されるんだろうな
あとタクシー運転手と自動販売機
1375円って別に高くないだろｗおまえら騙されるなよ。
実態は業務請負でノルマ未達だとサビ残で深夜はワンオペ
誰が行くの？
行く奴は馬鹿レベルだ
時給やっすｗｗｗ
大丈夫。まだ慌てるような時間じゃない
すき家が無くなっても、牛丼屋はあるから！
47＞＞移民政策が実行されたら
大量のすき家店員が殺害されるんだろうな
あとタクシー運転手と自動販売機
アホか！ワンオペでウンコがまんやったら最低二千円やろ！すき家つぶれろ。
コンビニの方が多少時給低くても、まともなオーナーの店は
社保・雇用保険付だから待遇いいんだよなあ
忙しくて規定の休憩取れなかった時はその時間分買い取ってくれるし
（勿論、中には今でも保ナシ＆サビ残強要なブラックオーナー店もあるけどさ）
すき家のクルーだけど、ちゃんと残業代もらってるよ。
ただ、ワンオペはきついけど。
ゼンショーはまじひどい会社。
やつらにワンオペは絶対無理だよ。
社員は使えないやつばかりだから。
ぎりぎりを超えて壊れた
という典型
経営者も超えちゃいけないライン考えろよ
こんな腐った企業は潰せ！労働者＆消費者の敵だ。不買運動を拡散しよう。
こらっ、ゼンショー小川！おまえ株主総会でどう釈明する気や。腐れ虚偽家、責任とれや！
元凶の小川賢太郎は出てこないよな。
すき家とかゼンショーは前面に出てくるのに
渡邉美樹とは偉い違いだ。
ということでがんばって株主総会でクビ飛ばそう。
っていいたいトコだが、業績はいいんだよな…。
ホント買うなよ、ゼンショーのものなんか。
周りの人との繋がり、シフトの自由度のおかげで中々辞める切っ掛けを見つけられない。早くやめたい。
高時給に引かれて、何人か入って来たけど、皆¨直ぐにユニフォーム置いてバックレちゃったよ・・・・
違法企業で働くってことは、
違法行為に加担してることに近いからね。
むしろやめないとダメだ。そう言う風潮をつくらないと。
従業員が足りないなら経営者が汗水たらして働けばいいじゃない