1: 2024/09/21(土) 14:27:20.16 ID:nQvGFasG9
醤油、塩、味噌ラーメンにくわえ、日々さまざまな新ジャンルが生まれているラーメン業界。
なかでも、根強い人気を博しているのが“二郎系ラーメン”だ。二郎系とは、東京・三田に本店を構える「ラーメン二郎」を発祥とする一つのジャンルで、山盛りのもやしとキャベツ、厚切りのチャーシュー
強力粉から作られる極太麺、そしてトッピングのニンニクを特徴とする。
現在では本家ラーメン二郎グループのほか、修行によって独立した店舗や、それらに影響を受けた“インスパイア系”と呼ばれる店舗も多数存在する。
二郎系ラーメンの愛好家は「ジロリアン」と呼ばれており、各地の二郎系を食べ歩くマニアも少なくない。
そのボリューム感から、男性客、とくに大学生や働き盛りの若者に人気のイメージがある二郎系ラーメンだが、最近では女性客も目立つようになっているという。
●ハードルの高かった「コール」も予習できるように
二郎系ラーメンを食べ歩き、現在も週に一度は「二郎系」に足を運ぶという男性・Aさん（26歳・会社員）は、数年前に比べると女性客が増加した印象があると語る。
「二郎系ラーメンの特徴と言えば、“コール”と呼ばれるカスタマイズ方法です。
これが初心者にはなかなかの鬼門で、個々の店舗によっても空気感が違ったり、コールするタイミングが違ったりと、ハードルが高い要因となっています。
また、麺の量が多いことや、脂っこく胃もたれしそうなイメージもあって、女性客はなかなか入りづらかったのでしょう。
しかし、最近ではYouTuberやインフルエンサーが二郎系ラーメンをレポする動画をたくさんアップするようになり、事前に“予習”ができるようになったんです。
またSNSでも、詳細な店舗ルールがシェアされるようになり、注文の際のハードルが解消されつつあります。こうした紹介コンテンツのおかげで、意外と麺量や野菜の量を調整できることなどが知れ渡り、女性客も増えたのではないでしょうか。
続きはYahooニュース
マネーポスト 2024/09/20
https://news.yahoo.co.jp/articles/c09eee9f0e38645c502cb2fd004cf531f86c52f1
3: 2024/09/21(土) 14:28:35.78 ID:UFw2fuMs0
あの石神のぞみも行ってるくらいだしな
4: 2024/09/21(土) 14:28:37.02 ID:8/johnDw0
女に見つかった＼(^o^)／
5: 2024/09/21(土) 14:29:06.82 ID:LAuCwlr+0
相模大野とかメグ二郎とかで慣らすと良いな初心者は
7: 2024/09/21(土) 14:29:13.73 ID:51+r4aSC0
ニンニク入れますか
野菜少なめで
これで十分
9: 2024/09/21(土) 14:29:36.13 ID:FoViDjL40
ラーメン屋さんじゃダメなのか
11: 2024/09/21(土) 14:30:30.17 ID:PVszk5VV0
敷居の前の列が長い
12: 2024/09/21(土) 14:30:30.49 ID:E3qEBdFx0
こういう記事が出てくるって事は二郎系の終焉が始まってるってことだわな
13: 2024/09/21(土) 14:31:14.71 ID:7Qxk3tdu0
前、二郎に行ったんだけど隣の客が
「野菜マシマシ麺抜きで！」
という注文してて吹いた
100: 2024/09/21(土) 15:08:20.21 ID:klUkHa870
>>13
健康でワロタ
14: 2024/09/21(土) 14:31:36.16 ID:DSyRciHv0
そういやもう二、三年行ってないわ
飽きた
15: 2024/09/21(土) 14:31:42.78 ID:0ASuljk80
豚の残飯に豚が群がってるだけ
16: 2024/09/21(土) 14:32:11.66 ID:xX1ug/k90
二郎でゲリになる女性が急増
17: 2024/09/21(土) 14:32:24.97 ID:c0aCfiqE0
注文のしかたがわからない
18: 2024/09/21(土) 14:32:53.82 ID:LAuCwlr+0
AV嬢の桃乃木かなとか、完全な二郎宣伝ガールになってて草ｗ
19: 2024/09/21(土) 14:32:54.63 ID:Vn378HLo0
麻薬でも入ってんのか？
並び過ぎだろ
20: 2024/09/21(土) 14:33:50.25 ID:QnaZoAyL0
あーあ
最後の男だけの聖地だったのに
23: 2024/09/21(土) 14:34:09.88 ID:t1HhynMm0
回転悪くなって普通のラーメン屋でも女性客嫌うのに
次郎の店主が我慢できる訳ない
24: 2024/09/21(土) 14:35:33.04 ID:2eBU+yld0
二郎系に限らねえよ
今は家系ラーメンから一人で出てくる姉ちゃんなんてザラだ
25: 2024/09/21(土) 14:35:38.99 ID:4TzUFhh80
名古屋で営業してるちいかわ二郎いつも予約満席で大人気みたいだな
27: 2024/09/21(土) 14:36:34.85 ID:qJRpfKUG0
復活の呪文みたいなの言うんだっけ？年齢的に食べきれないと思うから入った事ないわ
28: 2024/09/21(土) 14:36:39.03 ID:TjLQ0o9e0
雑な料理だよな
俺は普通のラーメンの方が好き
29: 2024/09/21(土) 14:37:19.89 ID:C0/2kl090
痔ろう系
35: 2024/09/21(土) 14:38:52.02 ID:UBBfWJVM0
二郎なんかおっさんNGの食べ物
36: 2024/09/21(土) 14:39:04.73 ID:j5OfFLPw0
くさそう
37: 2024/09/21(土) 14:40:43.37 ID:ye0sQzmh0
盛り付けの汚さはなんともならんのかね？
38: 2024/09/21(土) 14:41:41.59 ID:HzRruNVT0
ニンニクに背脂とか絶対体臭凄そう
40: 2024/09/21(土) 14:42:10.54 ID:FzpoYCNp0
ボリューミーが全てじゃないけど
二郎系を見るとらあめん花月とか天下一みたいなチェーン店のケチっぷりは異常
41: 2024/09/21(土) 14:42:27.50 ID:80afLuAN0
まんさん、家畜の餌に目覚めるw
42: 2024/09/21(土) 14:42:51.38 ID:cEfMVbbm0
ニ郎は、食べる速度が問題
早く食べないといけないからね
列が出来てるのにちんたら食べるのは、許されない
43: 2024/09/21(土) 14:43:03.48 ID:gCK4olwd0
太るよ
引用元: “https://asahi.5ch.net/test/read.cgi/newsplus/1726896440/”
コメント