【朗報】サンマ、豊漁で100円台にｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

https://article.auone.jp/detail/1/2/2/333_2_r_20240905_1725536581719466?page=2

近年、不漁などのため高級魚となっていたサンマですが、今年は豊漁で安く食べられそうです。

埼玉県吉川市の「スーパーマルサン 吉川店」では、2023年はサンマが1匹322円くらいで販売していましたが、2024年9月5日の価格は1匹162円、数日前は1匹73円で販売していました。

井上貴博キャスター：
2024年は定食屋さんでサンマが出るのが早いなと思っていました。

スポーツ心理学者（博士） 田中ウルヴェ京さん：
高いイメージがあったので、今年はまだ食べていません。

ホラン千秋キャスター：
ここ数年、勝手に「値段が高い」というイメージになってしまいました。

熊崎キャスター:
サンマの焼き方についてSNSでは様々な声がありました。
「焼き加減を間違えて皮が取れた…」
「焼きに失敗してゾンビみたいになった」
「サンマ失敗した…何が悪かったんや」

“魚のプロ” 三陸にある山内鮮魚店の山内淳平さんにサンマの美味しい焼き方を伝授してもらいました。

【仕込み編 サンマの焼き方】
・20センチ程度上から まんべんなく塩をふる。
（皮をパリッとするため、塩の分量はかなり多めに）
・なじませるように塩を軽く塗りこむ

【グリルで焼く前 「切れ目」は入れる?】
・切れ目を入れることにより火の通りもよくなり、見た目にも煮崩れしにくくなる
・切れ目はサンマの大きさで判断する

山内鮮魚店 山内淳平さん「今出回っているサンマは100グラム前後の小ぶりサイズなので切れ目は入れなくてOKです」

むしろ入れてしまうとうまみが外に逃げてしまうおそれれがあるそうです。ただし150グラムを超えるようなサンマは、切れ目は必要だということです。

3 ：2024/09/05(木) 23:01:40.62 ID:ORWtmGL00.net
（｀ハ´）今年は無礼講ｱﾙﾖ

 
4 ：2024/09/05(木) 23:02:38.28 ID:Q/uMHEMP0.net
サンマの蒲焼缶
安くなるかどうか

 
5 ：2024/09/05(木) 23:02:55.20 ID:hEgVPIzH0.net
どうせすぐ全部獲り尽くして不漁に逆戻りだよ

 
6 ：2024/09/05(木) 23:03:18.62 ID:q8nvnSbE0.net
　
台湾が乱獲しまくるからな
　

  
7 ：2024/09/05(木) 23:03:44.44 ID:OHlyljEJ0.net
サンマの口内丼に使うご飯がない

 
8 ：2024/09/05(木) 23:03:57.54 ID:9XKy9jib0.net
豊漁ってことはまた獲りすぎたんやろ
また来年秋刀魚減るわ

 
9 ：2024/09/05(木) 23:04:02.20 ID:gt4Kh/oQ0.net
数日で倍になってるほうが異常かと

 
10 ：2024/09/05(木) 23:04:58.70 ID:AZF0gE5g0.net
ちっさくて脂もロクに乗ってないのでは？

  
11 ：2024/09/05(木) 23:05:05.22 ID:qlBfG0hs0.net
高級魚になったり庶民の味になったり大変やなさんまさんは

  
12 ：2024/09/05(木) 23:05:58.83 ID:/w6SjfGI0.net
絶滅待ったなし

 
14 ：2024/09/05(木) 23:07:24.78 ID:wi6xoFom0.net
買ってはみたけど、細くて全然脂乗ってなくてパサパサだったよ
明らかに内蔵が溶けちゃってるようなのも平気で売ってるし
いくら安くてもこんなの誰も買わなくなるわ

 
15 ：2024/09/05(木) 23:08:12.35 ID:Mz4RuF5V0.net
焼いて食うより炊き込みご飯に使うのが好きなんだ

  
16 ：2024/09/05(木) 23:09:13.19 ID:KofysLBo0.net
中国人が乱獲してるんじゃないのか

 
17 ：2024/09/05(木) 23:10:05.49 ID:JgB1eXfi0.net
缶詰安くしてくれ
マルハのやつ今は350円するからな
昔は100円台だったのに

 
18 ：2024/09/05(木) 23:11:20.32 ID:lQ1atZV+0.net
頭落としたサンマなら買うんだけどなぁ

  
20 ：2024/09/05(木) 23:12:30.81 ID:UxIiqY/M0.net
むかし、サンマと大根おろしの鉄板の組み合わせがガンになると流行った
真偽は知らない

  
21 ：2024/09/05(木) 23:14:59.78 ID:ZjaZCLFd0.net
最期の群れを獲り尽くすと、もう、群れが復活してこないのよな。
ニシンで懲りてないのか

 
23 ：2024/09/05(木) 23:15:53.93 ID:Heg9DXUh0.net
嘘ばっかだろ
スーパー毎日行くけど

 
24 ：2024/09/05(木) 23:16:49.72 ID:Tmi3HleO0.net
サンマは目黒に限る

 
25 ：2024/09/05(木) 23:17:01.77 ID:n5M8Y4QA0.net
中華が秋刀魚飽きたらしいな
てか水が汚いのか　中華の

 
26 ：2024/09/05(木) 23:17:53.45 ID:tTzehvsR0.net
西友ではガリガリのサンマが199円だったぞ

 
27 ：2024/09/05(木) 23:18:06.65 ID:Mz4RuF5V0.net
擬音がことごとく気持ち悪いサンマ食うコピペよろ

 
28 ：2024/09/05(木) 23:18:15.91 ID:dV/RSLJR0.net
サンマ缶は全然安くなってないぞ

 
29 ：2024/09/05(木) 23:18:28.62 ID:Aqc3KbSH0.net
東京のスーパーじゃまだ見かけないけど
どこで売ってるの？

  
30 ：2024/09/05(木) 23:18:42.05 ID:G+w3D76a0.net
しんぱち食堂のサンマ定食も安くしてくれよな！

 
31 ：2024/09/05(木) 23:19:03.69 ID:9V6fyxZe0.net
シナは来るなよ？
汚染水とか言ってるんだからｗｗ

 
32 ：2024/09/05(木) 23:19:07.04 ID:nfQXCqcl0.net
近年のさんまの絶望的な不良は沖合に移動しちゃったかららしいんだけど、
その辺変わったん？なぜ急に豊漁なのかわからないんだが？

 
33 ：2024/09/05(木) 23:19:43.42 ID:diglrLVX0.net
豊漁は豊漁なんだけど
解禁日の大型船出船を今年から認可しただけな話らしい

 
34 ：2024/09/05(木) 23:20:14.28 ID:G+w3D76a0.net
>>1
サンマの塩焼きジュウジュウ　大根おろしショリショリッ
炊き立てご飯パカッフワッ　ポン酢トットットッ…
ハムッ　ハフハフ、ハフッ!!

  
35 ：2024/09/05(木) 23:20:15.34 ID:hnQdVpDD0.net
せめて4キロ25尾サイズ、できれば4キロ20尾サイズ食べたい

  
36 ：2024/09/05(木) 23:20:15.64 ID:TUTqO9Xt0.net
今日2匹760円で買ってきたんだが

 
39 ：2024/09/05(木) 23:21:20.61 ID:rGur2J9l0.net
気のせいか、やけに細い気がする。

  
40 ：2024/09/05(木) 23:21:37.01 ID:tSIOPyZc0.net
今年はいっぱい食べられるかな？

マルハニチロ　機能性表示食品　減塩さんま蒲焼　100g×30缶