1 ：2024/01/16(火) 15:34:45.69 ID:V0iPoKXq9.net
世界的に市場が広がりつつある代替魚の新商品として４月、植物由来の食材で作ったマグロの刺し身を飲食店向けに発売する。この分野で同社は魚のような食感を再現したフライをすでに５年３月に発売している。「（代替肉や代替魚肉は）宗教上の禁忌や厳格な菜食主義者が少ない日本では定着しづらい分野だが、外食で提案を強めて支持層などを探っていきたい」（担当者）と説明した。
新型コロナウイルス禍で定着した家飲み需要を狙い、おつまみ向けも強化。枝豆や明太子を肉で包んだ新ブランドも３月に投入し、スーパーでおつまみ売り場の展開を目指すほか、７年に発売から４０年となる主力ソーセージ「シャウエッセン」は常温でそのまま食べられるサラミタイプ「ドライシャウ」も出す。
一方、主力ブランドの一つと位置づける具材・ソース入りのチルド商品「中華名菜」は容量を減らした影響などで客離れが生じている。「ボリューム不足や品質を指摘する声が寄せられており、一旦離れたヘビーユーザーが戻らない」と担当者は説明した。そこでカット野菜と合わせるだけでレンジ調理できる単身世帯向け商品などを４月に売り出し、新ユーザーの開拓に注力する。
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産経ニュース
2024/1/16 15:04
https://www.sankei.com/article/20240116-IEQ6B3HGLVL7HHFOWFTHIXP6TU/
7 ：2024/01/16(火) 15:35:20.76 ID:C7HYUQ6A0.net
すごい体にわるそう
10 ：2024/01/16(火) 15:36:10.82 ID:BYMkqnhH0.net
マグロの切り身が海を泳いでるんだよ！
11 ：2024/01/16(火) 15:36:53.32 ID:tVpZ3GKf0.net
マグロも食えなくなった日本人
民主党政権時代のが暮らしは良かった
12 ：2024/01/16(火) 15:37:02.90 ID:qwKoeVls0.net
マグロは不味い
これ豆な
13 ：2024/01/16(火) 15:37:05.88 ID:d2ociTiz0.net
似ていてもダメなんじゃない？宗教上なら
14 ：2024/01/16(火) 15:37:14.91 ID:0JdMVR3Q0.net
日本は貧しくなって肉も魚も代用品しか食べられなくなるのか
15 ：2024/01/16(火) 15:37:15.35 ID:4uifbRqF0.net
そこまでしてマグロの偽物食うくらいなら他の本物食うわ
17 ：2024/01/16(火) 15:37:46.13 ID:e4RtWlRi0.net
謎肉祭り()に続いて謎魚祭り()
19 ：2024/01/16(火) 15:38:17.88 ID:JqL97MxC0.net
ディストピアごっこが捗るな
20 ：2024/01/16(火) 15:38:33.14 ID:jzC4yI3r0.net
肉の代替えも食ったけどあれも食った時は肉だと思ったけど2回目からはやっぱり肉じゃねーなってなるんだよな
>>20
不味くは無いんだがなんか違うよな
21 ：2024/01/16(火) 15:38:41.72 ID:MZy1TGK90.net
かにかまもそうだけど当たり前のように詐欺や事実誤認を正当化するなよ
22 ：2024/01/16(火) 15:38:48.95 ID:4Blo1EiA0.net
赤身苦手だから逆にこっちの方が合うかもしれない
23 ：2024/01/16(火) 15:38:55.06 ID:mrSl/iLh0.net
大体魚肉
24 ：2024/01/16(火) 15:39:07.58 ID:zYuw2HG20.net
昔のカップラーメンのチャーシュー()
25 ：2024/01/16(火) 15:39:52.16 ID:NAvnIp4P0.net
マグロでないのにマグロの表示をするの？
26 ：2024/01/16(火) 15:40:37.54 ID:w6VAKh390.net
まずやるべきはエッセンの値下げよ
28 ：2024/01/16(火) 15:41:21.45 ID:DhTIEznE0.net
でもお高いんでしょう？
29 ：2024/01/16(火) 15:41:31.82 ID:4uifbRqF0.net
ニギスって魚がいるけど
見た目がキスに似てるからニギスとは失礼なネーミングだ
30 ：2024/01/16(火) 15:42:44.28 ID:v1IJatXs0.net
ビンチョウマグロを買ってきた
31 ：2024/01/16(火) 15:43:23.63 ID:n810tKtQ0.net
寄生虫いないしいいかもアニサキス
33 ：2024/01/16(火) 15:44:08.55 ID:IId567LB0.net
カニカマみたいなやつか
34 ：2024/01/16(火) 15:44:38.65 ID:PNrPu9Ag0.net
まぁた
youtuberのネタか
36 ：2024/01/16(火) 15:44:44.08 ID:wYG2dJyw0.net
写真を見ると真っ赤だけど何使って色付けてるんだろ
コチニール？
39 ：2024/01/16(火) 15:47:19.83 ID:9c48ma/C0.net
「殺した生き物を喰うなんて残虐だよな」
「昔の人はそれが当たり前だったんだぜ」
「マジかよ、野生動物じゃん」
って時代が来るんだろうな
>>39
俺普通にシカやイノシシ刺し殺して食ってるぞ
40 ：2024/01/16(火) 15:48:04.47 ID:MvOVb02N0.net
ほぼマグロ？
41 ：2024/01/16(火) 15:52:47.47 ID:apvP5PrL0.net
マグロじゃないだろ。
42 ：2024/01/16(火) 15:53:42.73 ID:GA0OccwJ0.net
コイの刺身食いたい
川で取れたのはマズいだろうけど
>>42
ちゃんと泥抜きしないと臭いらしいな
まあ、2～3回しか食ったことねえが
43 ：2024/01/16(火) 15:53:52.23 ID:roSnDQf50.net
シャウエッセンは今でも常温でそのまま食えるだろ
45 ：2024/01/16(火) 15:55:22.88 ID:ZmF1WHLw0.net
植物由来のマグロ刺身風
ってことだね？
一瞬わけがわからなかった
日本ハムがアカマンボウみたいな魚を見つけたのかと
>>45
ちなみに、こんにゃくベースだってよ
この時点で期待できない
コメント
常温で食べれるやつ気になる