「もう限界です。自己破産寸前の人も多い」 高級食パン「乃が美」 本部とFC店6社が“泥沼内紛トラブル | watch@2ちゃんねる
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「もう限界です。自己破産寸前の人も多い」 高級食パン「乃が美」 本部とFC店6社が“泥沼内紛トラブル

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1 :2023/03/26(日) 00:51:56.35 ID:sbZmDLnY9.net

「高級『生』食パン」を全国チェーン展開する「乃が美」が、店舗を運営するFC(フランチャイズ・チェーン)店6社に対し契約解除を通告し、FCチェーン店側がそれに対して大阪地方裁判所に解除の取り下げを求める仮処分を申し立てるなどトラブルになっていることが「 週刊文春 」の取材でわかった。

 乃が美の創業は2013年。大阪プロレス会長の阪上雄司前社長がパン屋を開業し、そこにアパレルや広告業を手掛けてきた森野博之現会長が出資する形で法人化した。

 乃が美の店舗の大半は「はなれ」と呼ばれるFC店。約200ある店舗のうち、直営店はわずか14。それ以外は全てFC店なのである。

「週刊文春 電子版」は昨年12月1日に配信した オリジナル記事 で、乃が美のFC店ほぼ全店が赤字に陥っており、FCオーナーたちが「このままでは自己破産するしかない」という状況まで追い詰められていることを報じた。

 あれから約4ヶ月。再びFCオーナーたちから「もう限界です」という“悲鳴”が寄せられた。そこで再び取材を進めたところ、裁判所を巻き込んだ“泥沼内紛”に発展していたのだった。

 FCオーナーが語る。

「高級食パンブームが去った上に、コロナ禍で売上が落ち込んでいる。にもかかわらず、本部はFC店が支払う〈売上の10%〉というロイヤリティを下げてくれない」

 乃が美は2018年に「全国で1日に5万本売れるパン」として話題になり、大ブレイク。2019年には東京の投資ファンド「クレアシオン・キャピタル」におよそ半数の株式を譲渡し、上場を目指すことになったが、この頃から高級食パンブームに翳りが見え始める。そして2020年からのコロナ禍で業績は一気に下降していった。

 2022年3月には創業者の阪上氏が森野氏と対立し、“追い出される形”で社長を辞任。森野氏が会長として率いることになったが、本部とFC店の間の店舗経営を巡る“溝”が広がっていった。その原因のひとつが、10%のロイヤリティの存在だった。

「これまでずっと交渉を続けてきましたが、もう限界です。森野さんからは『ロイヤリティを下げるから』と都合のいいことを何度も言われてきました。結局、ロイヤリティを下げるつもりなどないのでしょう。このままでは我々は潰れてしまう」(同前)

 議論は平行線を辿った。そして、小誌報道後の昨年12月26日。大阪・心斎橋にある乃が美本部の会議室でオーナー会議が開催された。(以下ソースで)

3/25(土) 11:57配信 文春オンライン
https://news.yahoo.co.jp/articles/b941da0a8cc5ad684287ea4dd0b1652cb39ee41a

 



2 :2023/03/26(日) 00:53:18.56 ID:Sg2FuKbC0.net
わしの弟子やったらもう

パンパンやな

 
4 :2023/03/26(日) 00:53:58.35 ID:jYFkVwgd0.net
Royalty ×ロイヤリティ 〇ロイヤルティ

 

54 :2023/03/26(日) 01:10:43.04 ID:wScMu0690.net
>>4

定着したらもうそれは日本語だろ
アタッシュケースとかビタミンとか

  

105 :2023/03/26(日) 01:18:25.40 ID:SPkoFREJ0.net
>>4

てかRoyaltyだと王族な
正しくはLoyalty

  

183 :2023/03/26(日) 01:36:16.67 ID:wScMu0690.net
>>105

広辞苑

「ロイヤリティ(Royalty)」とは著作権・商標権などの権利使用料という意味を表します。権利者に対して支払うライセンス料や著作権使用料がロイヤリティに当たります。

一方「ロイヤルティ(Loyalty)」とは「忠実」「忠誠」「義理」というような意味です。
主にブランド・店舗・サービスなどに対する愛着心

  

552 :2023/03/26(日) 02:54:55.49 ID:86LcRtnF0.net
>>183

こうやって書かれれば書かれるほど、loyaltyだろと思ちゃうな

  
5 :2023/03/26(日) 00:54:33.71 ID:aTkljGT30.net
契約しちまった以上、
後からロイヤリティ高すぎるって文句言っても無理だろ。

 

11 :2023/03/26(日) 00:59:07.15 ID:cmPk6lvP0.net
>>5

本当に下げる下げる詐欺だったら訴えてもいいレベル

  

193 :2023/03/26(日) 01:38:33.50 ID:Slrj4tBA0.net
>>11

そもそも高級食パン自体が売れてないんだから、もしも10%の看板料金無くしたとて赤字には変わらないんじゃ?
さっさと諦めて商売替えした方がいいと思うけどな。

  
6 :2023/03/26(日) 00:55:29.11 ID:qqVnqYxs0.net
こんなうさんくさい話によく乗るな

 
7 :2023/03/26(日) 00:55:59.07 ID:5HTi1b5F0.net
パン屋がダメならノーパン屋にしてみよう
高いところに置いてあるパンを客が注文するとノーパンミニスカの店員が脚立に登って…

 

241 :2023/03/26(日) 01:47:29.01 ID:zGJFulH/0.net
>>7

トップレス ノーパン喫茶が流行ったのは 1983年頃だったかな~
触れないのが フラストレーションで結局ヘルスに行くってパターンw

  
8 :2023/03/26(日) 00:57:06.00 ID:zfFqfpmd0.net
流行りものに乗っかるからだよ

 
9 :2023/03/26(日) 00:58:22.48 ID:IsgphV4r0.net
結局フランチャイズは小作でしかない
無能下級が上級に吸い上げられるシステムは平安時代から変わってないんだよ

 
10 :2023/03/26(日) 00:58:39.58 ID:0IW29Di00.net
本気でいつまでもやれると思ってたの?

 
12 :2023/03/26(日) 00:59:08.40 ID:VSSGrZHS0.net
あんなもん食パンじゃなくて菓子パンの部類だろ

 
14 :2023/03/26(日) 01:00:25.36 ID:ipkniVkl0.net
にしかわ  だっけ?
そっちの高級食パン屋も、一気に店舗数増やしすぎてヤバイんじゃなかったっけか

 
15 :2023/03/26(日) 01:00:34.04 ID:m//W7OBG0.net
もうフランチャイズでカモられるヤツは自己責任でいいでしょ
このネット社会でコンビニのオーナーになる人間と一緒

 
16 :2023/03/26(日) 01:01:02.63 ID:epQenmVD0.net
>>1
> 大阪プロレス会長の阪上雄司前社長がパン屋を開業し、
> そこにアパレルや広告業を手掛けてきた森野博之現会長が出資する形で法人化した。

こんなドシロウトの汚い食いもんありがたがる愚民

 
17 :2023/03/26(日) 01:01:06.29 ID:0R+ylRNZM.net
砂糖とバターでベタ甘いだけの糞みたいなパンもどきだろ
ちっとはいい目も見たんだろうから、儲からないときのリスクもお前らのもの
せいぜい内紛頑張れよ(笑)

 

415 :2023/03/26(日) 02:17:49.29 ID:X1V9Df6w0.net
>>17

バターなんて使ってないよ。使ってるのはマーガリン。

  
18 :2023/03/26(日) 01:01:16.12 ID:YEB7Aem/0.net
旨いんだけど肥るんだよね
高級食パン系

 
19 :2023/03/26(日) 01:01:43.14 ID:+5Tv3hjS0.net
えべっさんと食いしん坊仮面の団体か

 

58 :2023/03/26(日) 01:11:27.72 ID:XLca+wZp0.net
>>20

大手コンビニは商品開発や広告宣伝かなりやってるし、マニュアルもアップデート早い
設備更新用の積み立てはキツそうだけど、こういうパット出よりはマシそう

  
21 :2023/03/26(日) 01:02:22.83 ID:gEK2QS1z0.net
甘いんだよな

 
22 :2023/03/26(日) 01:02:33.51 ID:epQenmVD0.net
ただの菓子パンをステマして売ってるだけ

 
23 :2023/03/26(日) 01:02:47.21 ID:4UJn0g5f0.net
こんなに不景気の時代で食パンを高級にするのは一握りだからな
ブーム去ったらあっという間

 
24 :2023/03/26(日) 01:03:26.76 ID:eeAlXyaL0.net
嗜好品はまず節約するところだからな…

 
25 :2023/03/26(日) 01:04:04.15 ID:vTjWjCGV0.net
FCなんだからしょうがないんじゃないとしか
個人のパン屋で利益あげてる店も多いんだし

 
26 :2023/03/26(日) 01:04:13.96 ID:GAKc16Sb0.net
人間、最終的には美味いもん食って寝ることが最後の仕事だと思うが、中々上手くはいかんね

 
27 :2023/03/26(日) 01:04:18.51 ID:D9gnAgSS0.net
甘くしたただのパンだからな
あれを食べ続ける人は少ないだろ

 
28 :2023/03/26(日) 01:04:33.28 ID:iw/dHaWC0.net
売れないなら潰れろよ

 
29 :2023/03/26(日) 01:04:40.94 ID:nFZ8JXOR0.net
食パンって焼いて何かつけたりおかずと食べるのが一般的で
乃が美とかの食パンは甘くて生食が基本でお菓子に近い立ち位置だから
普段の食事用に買われる事がまずない
そこが問題だわな

 
30 :2023/03/26(日) 01:05:14.31 ID:ipkniVkl0.net
クリスピークリームドーナツやキャラメルポップコーンなんかもそうだけど、マスゴミが今大人気なんです!と大騒ぎすると、『1回くらいは話題のために並んで買ってみようかな』ってなるんだよな
で、二度目は無いw

そして客足激減で潰れる、と

 

67 :2023/03/26(日) 01:12:28.12 ID:wScMu0690.net
>>30

クリームクリスピー盛り返してきてるよや

  
31 :2023/03/26(日) 01:05:21.25 ID:713W8DTS0.net
一度も生食パンを美味いと思ったことがない

 
32 :2023/03/26(日) 01:05:22.28 ID:2ZmCunVT0.net
で?うまいんか?
何が違うんや?

 
33 :2023/03/26(日) 01:05:55.61 ID:epQenmVD0.net
ベーカリーの食パン400円をスーパーの食パン170円に換えるだけで毎月数千円の節約

 

321 :2023/03/26(日) 01:59:15.29 ID:3btBd0N50.net
>>33

100円ので十分よ

  
34 :2023/03/26(日) 01:06:06.26 ID:L+BQlDtk0.net
話のネタに一回買ったらもういらんからなw
何回も買ってるのおるんかレベル

 

コメント

  1. 匿名 より:

    甘くてアレがいいって層もいるやろ
    俺も何ヶ月に一回は買ったりするわ
    たまに食いたくなる

  2. 匿名 より:

    FC業態ってこんなんばっかだなw

  3. 匿名 より:

    全盛期は客が行列して整理券配ったりしてたな。
    「ちょっと変わった味の高いパン」以上の感想が持てんかったわ

  4. 匿名 より:

    貰ったことがあるけど甘ったるすぎて無理だった
    普段食べるならやっぱパリッと焼けるハードめのイギリス山食とかがいいなー

  5. 匿名 より:

    本来、生きるために必要な分だけ地球からいただくように出来ているのです
    人の経済戦争では先が無くなること、だんだんわかってきたでしょう

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