1 :2020/11/10(火) 07:06:51.85 ID:iH42IYET9.net
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20201110/k10012703161000.html
2020年11月10日 4時14分 NHK
コロナ禍の行楽シーズン、「密」を避けて山にきのこ狩りに行く人も増える中、各地で毒きのこによる食中毒が発生しています。中には食べると命に関わる毒きのこもあり、保健所などでは「確実に食用と判断できないきのこは食べないで」と注意を呼びかけています。
先月、山形県で食用のきのこと間違えて、ツキヨタケと呼ばれる毒きのこを食べた男女4人がおう吐や頭痛などの症状を訴えて医療機関に搬送されました。
先月はこのほか長野県や秋田県でも毒きのこによる食中毒が発生しています。
いずれも毒きのこのツキヨタケによる食中毒で、食用の「ムキタケ」や「ヒラタケ」「カンゾウタケ」などと間違えて食べてしまうことがあるということです。
毒きのこによる食中毒が相次ぐ中、秋田県では、山で採ったきのこの中から、毒きのこの見分けかたを学ぶ教室も開かれています。
ここでも「ツキヨタケ」が毎年のように食中毒の原因となっているという説明があり、半分に割ると付け根のところが黒くなっていることが特徴だと紹介されました。
また採ってきたきのこの中に「クサウラベニタケ」という毒きのこもあります。
秋田県で過去10年間に起きた毒きのこによる食中毒のうち4割が「クサウラベニタケ」によるものでした。
「クサウラベニタケ」は食用の「ハタケシメジ」と似ていることから誤って食べるケースが多いということです。
さらに毒きのこの中には「ドクツルタケ」など1本でも食べると命に関わるものもあるということです。
保健所などでは、確実に食用と判断できないきのこは絶対に食べないよう注意を呼びかけています。
2 :2020/11/10(火) 07:07:41.53 ID:Eff7+v470.net
食べて確認!ヨシ!
3 :2020/11/10(火) 07:07:43.10 ID:rWwBPaJn0.net
きのこなんてリスクを犯して食うものじゃない
4 :2020/11/10(火) 07:09:41.48 ID:ZnnbNPpt0.net
無毒有毒を分けるために何人犠牲になってんだろな
5 :2020/11/10(火) 07:09:46.84 ID:feKz7KLp0.net
ベニテングダケの旨さは異常
>>5
いいダシ取れるよな
6 :2020/11/10(火) 07:09:52.85 ID:GEy2ScA90.net
以降「ところで俺の◯◯を見てくれ」は禁止します
↓
>>6
ナイスファイト!
7 :2020/11/10(火) 07:09:54.41 ID:CYTvNhJI0.net
安倍のせいだ
8 :2020/11/10(火) 07:10:37.95 ID:rWwBPaJn0.net
きのこではなくたけのこにしようぜ
9 :2020/11/10(火) 07:10:55.88 ID:lZ3xYfZe0.net
昔合法だったマジックマッシュって何タケ?
>>9
わらいたけ
10 :2020/11/10(火) 07:11:05.87 ID:hrlYkyPC0.net
臓器がスポンジの様に壊死して死に至るとか怖すぎる( º﹃º` )
まぁ平気でも俺はキノコそのものが大嫌いだから食べないんだが
11 :2020/11/10(火) 07:11:56.64 ID:nV/MjQ+l0.net
キマるだけで死にはしない。
腹は痛くなる。
12 :2020/11/10(火) 07:11:57.75 ID:1ObU6FKJ0.net
ドクツルは間違えん類じゃろ
13 :2020/11/10(火) 07:12:15.39 ID:hrAdTiUy0.net
いっぽんでもイノチトリ♪
>>13
二速でも惨殺(by イイヅカ)
>>103
3体でも死体
>>112
四級でも獄門首
16 :2020/11/10(火) 07:13:20.13 ID:++Gvk8Wl0.net
食糧危機でもないのにわざわざ山にきのこ取りに行って食うのがね
>>16
栽培したキノコより旨いもの〜♪
17 :2020/11/10(火) 07:13:25.65 ID:ZfZvRPPD0.net
名前は風流なんだがな
18 :2020/11/10(火) 07:14:16.25 ID:ufTpykQj0.net
カエンタケ
>>18
さわっただけでヤバいやつ
19 :2020/11/10(火) 07:15:20.64 ID:3NwCRf3k0.net
自分で取って危険を犯しながら食べるのが醍醐味なんかね
俺はスーパーのキノコでいいや
20 :2020/11/10(火) 07:15:57.85 ID:YeiEN4Vr0.net
キノコはヤバイ
治療で治ったと見せかけて
数ヶ月かけて内臓をズタズタに破壊、死に至る物もある
21 :2020/11/10(火) 07:16:03.38 ID:rWwBPaJn0.net
俺にとっては松茸も買えん茸(爆)
22 :2020/11/10(火) 07:16:10.65 ID:LdyGl7xk0.net
隣の家の庭にすごい美味しそうなキノコが生えてるけど食ってみたい
23 :2020/11/10(火) 07:16:54.17 ID:cpBziyuI0.net
ドクツルタケに挑戦するユーチューバーまだかよ
24 :2020/11/10(火) 07:16:55.22 ID:ZF5RgZEO0.net
薄くスライスして洗えば食える
25 :2020/11/10(火) 07:18:10.84 ID:2E3JAVxT0.net
俺のしめじを見てくれ
>>25
ごめん俺白滝嫌いなんだ
>>25
うむ、なかなか謙虚でよろしい
でも、それはエノキというやつだ
27 :2020/11/10(火) 07:20:14.87 ID:2E3JAVxT0.net
食べる前にガスクログラフィーで検査しよう
29 :2020/11/10(火) 07:20:43.18 ID:hc1LVlpeO.net
カエンダケペヤングを作ってみよう
30 :2020/11/10(火) 07:20:50.89 ID:hH7QckWR0.net
需要あるし美味しいもの
31 :2020/11/10(火) 07:21:02.07 ID:HEPvrU3B0.net
老人が食うなら問題ナシ
ただし保険を使わせるな
33 :2020/11/10(火) 07:21:24.70 ID:ROAzfbSw0.net
1本でも人参
35 :2020/11/10(火) 07:22:27.23 ID:CZPxsu260.net
俺の巨大キノコは無毒です
36 :2020/11/10(火) 07:22:46.17 ID:iFS9ud/T0.net
>>「確実に食用と判断できないきのこは食べないで」
確実に大丈夫って判断して、食中毒になってんだろ
37 :2020/11/10(火) 07:23:03.10 ID:YTdo2pRR0.net
今年一番は冬虫夏草と間違えてカエンタケ食った奴だよな
後遺症大丈夫かねえ(´・ω・`)
>>37
あんなの触っただけで指がただれるだろ
よく食べたな
38 :2020/11/10(火) 07:23:18.71 ID:yXtCMvEZ0.net
山とは言えその辺に生えてるキノコを食べる気にはならんな
生えてる所もジメジメして汚ったない所だし
>>38
ジメジメしてる所好きなくせに
コメント
ドクササゴの症状読んだら絶対に見分け付くものしか食べないと誓える。
日本にもヒカゲシビレタケというMMが自生しているが、
一般に流通していたのはフィロシベ・クベンシスという種類。
これには最近ミナミシビレタケという標準和名が出来た。
これ豆な