1 ：2020/05/05(火) 01:06:22 ID:VFcd7AHp9.net
東京 調布市で老舗の洋食店を経営している豊嶋正さん（69）は３月下旬から店の休業を続けています。
この店は、コンサートホールが入る市の文化会館の中にあります。開業は45年余り前の1974年。店が今の場所に移ってからは、その日のクラシックコンサートの曲目に合わせた、作曲家ゆかりの料理が人気を集めてきたと言います。
しかし、新型コロナウイルスの感染拡大を受けてコンサートや映画会などの催しが次々と中止になり、来月までの宴会などの予約450人分がすべてキャンセルになりました。３月から今月までの月60万円の家賃や光熱費は市から減免措置を受けられる見通しですが、数百万円前後あった毎月の売り上げがゼロとなり、従業員２人への給与の支払いが厳しくなっています。
政府が緊急事態宣言を延長する方針で調整を進めていた今月１日。豊嶋さんは店の帳簿を見つめながら「ことしは２月後半から予約がすべて無くなり、経営に響いている。東京オリンピック・パラリンピックにも期待していたのに、まさかこんなことになるとは思わなかった」と話していました。
そのうえで「食材も全部だめになり、仕込みもすべてストップしているため、来月や再来月に再オープンさせるとなると、準備に２〜３週間はかかり、経営を続けていくには少し元気がなくなってきている」と話していました。
ただ、この日およそ３週間ぶりに店のちゅう房に立った豊嶋さん。一緒に働いてきた息子や従業員に対し、得意料理の「真鯛のポワレ」をふるまいました。
フランスや銀座の有名洋食店で磨いた熟練の技を、このちゅう房で改めて若い世代に伝えたいと考えたからだと言います。
そして4日夕方、豊嶋さんは店で、緊急事態宣言の延長を決めた安倍総理大臣の記者会見の様子をじっと見つめていました。
そして「50年近く、毎日、調理場で料理を作っていたが、ここ２か月半ぐらいは料理を作らない生活が続いていて、モチベーションが全然上がらず、心が折れてしまっている。店を閉めようと思っている。コロナでなぜこんなに苦労しなければいけないのかという悔しさとつらさがある」と話していました。
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20200505/k10012417891000.html
2 ：2020/05/05(火) 01:06:36 ID:G0ZA91Ni0.net
どんまい
3 ：2020/05/05(火) 01:06:59 ID:OazGo2cP0.net
立地が特殊！
5 ：2020/05/05(火) 01:07:56 ID:ng/cc1xQ0.net
鼻隠せよジジイ
>>5
料理中は鼻が隠れてるけど、インタビュー中は出ちゃってるね。
>>5
この鼻だし噴霧器ほんと腹立つわ
>>5
メガネが曇るんだよ
6 ：2020/05/05(火) 01:08:37 ID:r58YTJYZ0.net
>>1
そうか。お金だけじゃなく、仕事ができないことも辛いんだな。
7 ：2020/05/05(火) 01:08:58 ID:dnwAv4XF0.net
そもそも過剰な自粛は必要なかった。
8 ：2020/05/05(火) 01:09:11 ID:xJ7sxDUB0.net
新しい生活様式じゃ解除後も苦しいだろうし正しい判断。
ズルズルが一番ダメ
9 ：2020/05/05(火) 01:09:14 ID:zFFEFl6Q0.net
クソトンキンのせいで地方経済も滅茶苦茶。
いつまでも地方を巻き添えにするな。
>>9
医療が元に戻らないと解除できないね
患者居なくても通常体制じゃないから
10 ：2020/05/05(火) 01:09:45 ID:fYyhEPMJ0.net
被害者ぶって見ててすげー腹立ったわこいつ
12 ：2020/05/05(火) 01:10:00 ID:w7zg7Lis0.net
もう年金もらってゆっくり暮らしな
潮時ってやつよ
14 ：2020/05/05(火) 01:10:23 ID:m8N8oXcN0.net
無駄な自粛の犠牲者
15 ：2020/05/05(火) 01:10:29 ID:P4Vs5f3G0.net
安倍が全て悪い
16 ：2020/05/05(火) 01:10:34 ID:lCAhckQn0.net
緊急事態宣言前から人生自粛してる5ちゃんのカスども
「潰れろ潰れろ」
17 ：2020/05/05(火) 01:10:51 ID:O4h3sdUB0.net
こういう心折れて店閉めるとか鬱になるとかってケースめちゃくちゃ増えそうだよな
ガッツがあれば生き残れる可能性があっても、そこまでモチベーション上げられないってパターン多そう
19 ：2020/05/05(火) 01:11:30 ID:Nd7eN5ne0.net
店名も出してもらえず忘れ去られる運命か
20 ：2020/05/05(火) 01:11:32 ID:bgYm2/7y0.net
お前らだけじゃないんやで
22 ：2020/05/05(火) 01:11:54 ID:lML1nV9H0.net
鼻までマスクしてない奴の料理は食いたくない
>>22
アベノマスクな存在意義がw
>>22
料理で鼻効かないのは致命的とかなんじゃね?
23 ：2020/05/05(火) 01:11:56 ID:BigBooH80.net
７０歳で店畳むつもりだった気がする
潰すなら若い人に譲れば良かったのに
>>23
コンサートホールの中みたいな一級地は、こいつがいなくなったらすぐ入るよ
最初に入った既得権益でずっとやってきたから、続ける気力がなくなったとか甘いことが言える
他の事業者のためにはやく廃業して出ていくべき
24 ：2020/05/05(火) 01:12:00 ID:PVJFLOvZ0.net
政府は助成金とか10万給付とか一切しなくて良いから、企業の固定費の相殺だけ確実に補償しろ
それだけでほとんどの国民は救われる
>>24
企業に属してない一部の貧民が声大きいから無理
>>24
そのようなことはしなくていい
これはオリンピック終了後に起きたはずの不景気だから
25 ：2020/05/05(火) 01:12:42 ID:ynHqHDxM0.net
ちゃんとした飲食店なら1年客が来なくても固定費は賄えるくらいの準備はしてるよ
その程度で根を上げるような店は潰れるべくして潰れて淘汰されてむしろ公共の利益になったんじゃないの
>>25
一文字たりとも余さず世間知らずを自己紹介してる物凄い文章やなw
>>25
その店、教えて
26 ：2020/05/05(火) 01:12:56 ID:eCXUoshm0.net
短期間だけ休業するって訳にいかんのか
>>26
維持費がもうまかないきれないんでしょ
>>29
家賃免除されると言ってる
維持費ではなく気持ちがもたなかったんだろ
金銭面よりメンタル面で潰れるケースも少なくないんだろう
こういう個人事業主もそうだけど、会社に属してる人間も自粛とテレワークで通勤する気力失ってる奴少なくないだろ
>>26
そこを休業補償が出来なければ最低限の家賃補助しろと言ってるのに
政府がバカだから動かない
店舗は何もしてなくても固定費がかかっているってことがクソ政府は何もわかってない
>>54
そんなんコロナでなくても店が開けられないってことあるんだからなんでもかんでも国に求めるんはどうなの？
八方手を尽くしたけど無理でしたじゃないんだよ？
政府批判したいんだったら収まってからとか
ここの店にいつも通ってたくらいの常連ならゆーてみな
>>247
呑気な阿呆だ
そのうちお前にもやってくるぞ
経済崩壊の影響が
>>252
経済崩壊（）
甘えだなー
転職すりゃいいだけ
最終的には俺はサバイバル技術で自活できるし家族分くらいならメシ作ってやれるわ(´・ω・｀)
27 ：2020/05/05(火) 01:13:26 ID:wrVtJ5+q0.net
何でこいつらは自分だけが不幸になったような言い方するんだろ
>>27
マスコミは取材の時、そう言うように仕向ける
期待通り言わなかったところは没。のせられたところのだけが映るんだ
>>27
自分だけが不幸であろうと、皆が不幸であろうと、
自分が不幸であることには変わりがないのです
30 ：2020/05/05(火) 01:14:30 ID:XuEM/Cas0.net
＞コロナでなぜこんなに苦労しなければ
いけないのかという悔しさとつらさがある
なぜと言われてもコロナだからだろ
地震でなぜこんなに苦労しなければとか言う？
>>30
地震とはレベルがちゃうやろ
地震による店舗崩壊なら保険降りるし、なんなら国の助成もある。他の地でもやり直せる
新型コロナは世界的に経済活動が止まってるから、思考停止したら店閉めるしかなくなる
つか飲食はデリバリー強いところは売上上がってない？
ほか弁とかスーパーの弁当はめちゃくちゃ売れてんだが。
泣き寝入りする前にやることやれとは思うよね
>>44
弁当屋やスーパーみたいに元々弁当売ってたとこと後追いで始めたとこじゃ全然違うでしょ
気休め程度にはなってるかもしれんが今まで以上なんてこたぁまず無い
努力しろってのは同意だがね
31 ：2020/05/05(火) 01:14:54 ID:II+YHze80.net
23〜24歳からずっとやってたのか。まさにこの人の人生の全てだな
それを壊した安倍の罪は重い
>>31
壊したのはキンペー
>>31
23〜24歳で一生の仕事を見つけられて気力体力共にここまで続けてこれたってだけで俺には相当運が良いと思うんだが…
33 ：2020/05/05(火) 01:15:27 ID:/w1y9DNy0.net
一番気の毒なのは、借金して４月オープン予定してた人たちだろ。
69歳で店閉めるなら十分だ。
34 ：2020/05/05(火) 01:15:32 ID:M1H9KWM70.net
全部支那が悪いからな
35 ：2020/05/05(火) 01:15:45 ID:zm2GHhCY0.net
はい、お疲れさまでした
次の方どうぞ
36 ：2020/05/05(火) 01:16:33 ID:b8S67ynF0.net
人のせいにしない！準備不足だわ。
店を始めたのは自分やろ。
必要とされるのであればまた復活もできるんじゃないか？
38 ：2020/05/05(火) 01:16:45 ID:4Lu1fpzX0.net
安倍ちゃんに何かを期待する方が間違い
39 ：2020/05/05(火) 01:17:00 ID:AgQpfQlN0.net
固定費という名の金食い虫に純資産が食い潰され債務超過地獄回避へ
40 ：2020/05/05(火) 01:17:05 ID:ygMB61OV0.net
老舗ってせめて100年以上継続営業が条件じゃね
41 ：2020/05/05(火) 01:17:10 ID:Swc8Igsz0.net
仕込みとかで準備に2、3週間？
42 ：2020/05/05(火) 01:17:12 ID:DTkUjPEm0.net
レストラン スリジェ
食べログ評価 3.29
43 ：2020/05/05(火) 01:17:33 ID:ng/cc1xQ0.net
調布市営の公共施設に入ってる店だから、家賃なんていくらでも待ってくれるだろｗ
https://www.cerisier-jp.com/home.htm
46 ：2020/05/05(火) 01:17:59 ID:jYBa69YT0.net
ウイルスが悪い
それ以外ない
47 ：2020/05/05(火) 01:17:59 ID:IWObU+WE0.net
70ならいつ閉めてもおかしくないだろ
無理すんなよ
48 ：2020/05/05(火) 01:18:25 ID:oVbi765S0.net
ゴールドジム倒産だってね
>>48
マジやんけ・・・
50 ：2020/05/05(火) 01:18:40 ID:5kNWcwwC0.net
地震や台風や噴火なら有事だと諦めきれるが、
老人が数か月で数百人病死するのを有事とは言わない
>>50
じゃあスウェーデン方式やってみよっか
何人死ぬかしらねーけど
51 ：2020/05/05(火) 01:18:56 ID:MSa3rqXH0.net
こんな人達に「お前のせいだ！」と宣う知事が居るらしい
52 ：2020/05/05(火) 01:19:06 ID:CfkmTQh20.net
何かやろうとするとシンドイので、頭空っぽにしてボーッとすると良いでしょう。
53 ：2020/05/05(火) 01:19:53 ID:wSM1Puke0.net
この人は真面目なワーカホリックでしょ
しゃーない
55 ：2020/05/05(火) 01:20:07 ID:Zd6xljdm0.net
安倍信者「国民の自己責任だ。安倍さんはよくやってる」
56 ：2020/05/05(火) 01:20:11 ID:JrWnSMYe0.net
69歳ならバブルの恩恵もあっただろう
58 ：2020/05/05(火) 01:21:16 ID:KArRpF550.net
40年やってるのに貯金もないってこと？
そりゃダメだろう？経営者なら
>>58
先が見えないのに貯金全部使えねえだろ
59 ：2020/05/05(火) 01:21:22 ID:PVJFLOvZ0.net
お酒はデリバリー禁止らしいしBARとかはマジで全滅コースだな
60 ：2020/05/05(火) 01:21:26 ID:VgVqvw6p0.net
自粛してんだから給付金で支えてくれよん
61 ：2020/05/05(火) 01:21:27 ID:8PShjDLc0.net
安倍のせいでまた倒産だよ
マジ安倍最低だな
63 ：2020/05/05(火) 01:21:35 ID:NgNPiadw0.net
中国共産党許すまじ
コメント
ゴールドジムの倒産が安部のせいって笑ったわ
地方に持ち込んでるのって帰省してる地元の人間だし結局地元の人たちが間抜けなのでは
これなんだよな・・・。
お前だけじゃない、料理なんか自分で作れる、自己責任・・・
美味しく頂きましたw
本当日本人て民度高いな、ちょっと頭悪いけどw
日本人は冷たいなぁ
よっしゃ！！
社会のレールから転げ落ちないようにがんばらないと
でも人生は何が起こるかわからない
自己責任とか言ってるあなたももちろん
今は戦時中と考えれば生きているだけありがたいと思わなきゃ。平和ボケの甘えん坊さんだなぁ。
老舗に胡坐書いてテイクアウトやネット注文を取り入れなかっただけだろ
こんなの淘汰されて当たり前や
>>まさかこんなことになるとは思わなかった。
あらゆる事象を想定して経営してなかったツケだろ。
国賊安倍ちゃんによる長期デフレで基礎体力奪われた挙げ句、コロナ対応失敗からの補償無しで自己責任で好きにﾀﾋねと言われたら心も折れるわな
早期の手当てじゃなくて、単純に金を出したくないから「絆」だのと抽象的精神論的な言葉で誤魔化してるクソな国賊安倍ちゃん
こいつみたいなアホが数ヶ月前に何を言ってたか覚えてるか？
政府に、金より中国人観光客をとっとと入国禁止にしろって言ってたんだぜ？それなら国民全員が補償が無くても、自粛する事を何よりも優先すべきなんじゃないの？
＞50年近く、毎日、調理場で料理を作っていた
もう仕事しないでも余裕で暮らせるからこれをきっかけに仕事辞めるってことだよな？
スゲー羨ましいわ
伝統芸能みたいな大きいものだけは残るんだろうけど、
こうして細かいところで受け継がれてきていた文化とか、
大衆娯楽みたいなものは片端から死に絶えるんだなぁ。
コメント欄のアホども。
それ本人目の前にして言ってみろゴミやろう。
引退するにしても、こんな状況で引退とかしたくなかっただろうな
仕出しとか弁当とか、別の方法で調理場に立つことはできなかったのかな
テレワークで毎日昼飯に悩むんだけど、売ってる弁当はボリュームあって毎日食えないよ
ヘルシー弁当とか日替わり弁当とか1500円以内で作ってくれれば、毎日買いに行くのになぁ
今まで弁当屋でなかったところが弁当始めるって大変だからな。
どれだけ作り置きすればいいのか、とか容器の調達とか、値段設定とか。
弁当に合ったおかずとかも作らないといけないし、これからの時期は食中毒にも気を配らないといけない。
まだ若いならともかく個人経営の老人じゃとても無理だよ。
ほんま全人類の人生変わったわ
貯金あればなおさら倒産閉店するだろ。
貯金切り崩して維持してもいつ終わるかわからないならその貯金で食い繋いだ方がマシ。
商売は続けることが目的じゃないぞ？金を稼ぐのが目的だぞ。
何でもかんでも安倍総理・・・
つまり、この世界は安倍総理に支配されてる！？
場所だけで儲けてたタイプやん
マスクちゃんとできない老害だし