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18000円のうに丼も…豊洲の「インバウン丼」は適正価格なのか 店員は「ボッタクリ丼だと思うなら、そう思えばいい」

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1 :2024/03/05(火) 16:33:28.87 ID:UXHjL9d49.net

豊洲市場にある複合施設「千客万来」が2月1日にオープンしてから約1カ月。外国人観光客の注目スポットにもなっており、施設内の飲食店には、明らかに外国人をターゲットにしていると思しき店舗もある。そんな中。最も高額だとされるのは、1万8000円のうに丼。通称「インバウン丼」とも称されるこのうに丼は、はたして適正価格なのか。プチバブル状態とも言われる、千客万来の現状を取材した。

2月29日に千客万来を訪れると、オープン当初のように外国人でごった返す感じではなく、日本人の姿も多い。当然、インバウン丼という名前の丼があるわけではなく、施設に入る店舗の店員に聞くと、「インバウン丼というのは、高額ゾーンの海鮮丼の俗称ですよ」と教えてくれた。

早速、うわさに聞く「1万8000円」のうに丼が置いてある店に行ってみると、店員から「取材はお断りします」と言われてしまった。これまではテレビや雑誌などの取材を受けていたが、今は控えているという。SNSなどで「インバウン丼はボッタクリ」などと炎上することが多く、変なイメージがつくことを避けているのかもしれない。

だが、施設内にある海鮮料理店「江戸辻屋」の40代店員は「うちの店で一番高い『江戸辻屋の本マグロ丼』(6980円)は、通称『インバウン丼』と呼ばれています」とあっけらかんと言う。約7000円の海鮮丼が1日に20食も出るという。一部から「ボッタクリ」などと言われる現状についても一笑に付す。

続きはYahooニュース AERA
2024/03/05 11:31
https://news.yahoo.co.jp/articles/3aa7c33db89b1e86f0933d68a12105dff06b884a

 
2 :2024/03/05(火) 16:34:30.00 ID:6jdANOBx0.net
同じレベルの半額以下で食えるんだよな…

 

228 :2024/03/05(火) 17:00:20.36 ID:kAu01Flt0.net
>>2

アンタの持っている情報とそれを得るために費やしたコストの価値だと思いねぇ

  
3 :2024/03/05(火) 16:34:37.62 ID:Unj/fsd80.net
↓F1弁当

 


4 :2024/03/05(火) 16:34:51.46 ID:LCZnGEGM0.net
要するに 金持ってれば 些細なこととしか思ってないってことだろうな 記事文章からコメントを読み解くと

 

12 :2024/03/05(火) 16:36:08.64 ID:jVDsdM3Z0.net
>>4

金持ちからはいくらボッタクリしても良いとい記者とボッタクリ丼店員の民度見解だよ😭

  
5 :2024/03/05(火) 16:34:52.89 ID:jVDsdM3Z0.net
ボッタクリ丼が日本人の民度を示してる😭

 
6 :2024/03/05(火) 16:35:04.50 ID:dW9X/sQR0.net
ぼったくり丼だと思います。

 
7 :2024/03/05(火) 16:35:12.55 ID:h2hvkQD30.net
ギブミーチョコレート

 

51 :2024/03/05(火) 16:41:27.51 ID:4Uhu6JHV0.net
>>7

これかなあ…
というかいくら市場が外国人に人気だからといって、観光地化は違うだろとしか思わん
物流の起点に不適正価格の品を置くなよ

  

60 :2024/03/05(火) 16:43:12.45 ID:F/xGzuKc0.net
>>51

多くの国で市場は観光地化してるけどな

  
10 :2024/03/05(火) 16:35:46.08 ID:tFselbjY0.net
黒門市場

はい論破

 

70 :2024/03/05(火) 16:45:16.47 ID:HZQtPtJ10.net
>>10

ここもコロナで立場悪くなったが
結局はその後は日本人が買い叩く真似をするから
やはり金をたくさん払う外国人が優先されて元に戻りましたとさ
そり「金は出さんが口は出す」なんか客でもなんでもないからな

  
11 :2024/03/05(火) 16:36:02.51 ID:fEn6LYbi0.net
おまえら沖縄観光に行ったらテビチとかミミガーとかソーキそば食べてるんだろうけど、
もしかして県民が毎日そんなもんばかり食べてると思ってる?

 

21 :2024/03/05(火) 16:37:13.36 ID:Y67P75Q20.net
>>11

A & W に行ったけどバーガーキングの方が美味しかった
ソーキそばは スーパー うまい けど 麺はこわごわ だな 具が美味しい

  
13 :2024/03/05(火) 16:36:10.14 ID:461mYUyn0.net
原価いくらくらいなんだ
海鮮丼なんて飯の上に具材乗っけてるだけだろ

 

25 :2024/03/05(火) 16:37:52.18 ID:BheGQSnP0.net
>>13

原価は5000円ぐらいだろ。

  

500 :2024/03/05(火) 17:21:48.71 ID:vMpN+I7G0.net
>>13

寿司や海鮮丼は魚の金額が高いだろw  材料費が高い
小麦粉を捏ねて高い金を取っているような料理よりも
高いのは分かりやすいじゃん

  
14 :2024/03/05(火) 16:36:15.50 ID:WXnM6UTn0.net
東南アジアじゃ現地人価格と
外国人価格が10倍差なんて普通だよ

 
15 :2024/03/05(火) 16:36:34.01 ID:tJY/lico0.net
もともと日本人向けでもボッタクリだろ

 
17 :2024/03/05(火) 16:36:37.48 ID:jxkKC4bG0.net
>>1

門前払いされて悔しい
迄読んだ

 
18 :2024/03/05(火) 16:36:39.83 ID:V28oN4Zd0.net
日本人が貧しくなっただけの話

 
19 :2024/03/05(火) 16:36:42.19 ID:ZMl1RZyp0.net
>SNSなどで「インバウン丼はボッタクリ」などと炎上することが多く、変なイメージがつくことを避けているのかもしれない。

これ店が本気出してボッタクリ発言してる奴に開示請求かけて訴えたら高確率で通ると思うわ

「ボッタクリ」ってかなり強い誹謗中傷にあたるし
これに怒ってる奴らはこれらの店でインバウン丼なる商品を買うことは絶対にないわけで
なにを憤っているのか本当に意味が分からない

ごく一部の頭の悪い人たちって本当に意味不明な存在だ

 
20 :2024/03/05(火) 16:36:48.31 ID:FeBfrMjD0.net
思っていいなら言ってもいいってことですよね

 
23 :2024/03/05(火) 16:37:38.77 ID:2kK6QFhq0.net
外国人向けのガイドブックにでも掲載されちゃったのかね
大行列店になってしまったから客を選ぶようになったとか?
それでも観光客が来てくれるならそれは需要に応えられてると言う事だな

 

27 :2024/03/05(火) 16:38:03.68 ID:Y67P75Q20.net
>>23

生活あるんだから金になればいいんじゃないの

  
24 :2024/03/05(火) 16:37:41.79 ID:OLUS4xmX0.net
ボッタ丼

 
26 :2024/03/05(火) 16:37:53.99 ID:jbc9FtnY0.net
飲食店は値段の割にそんなだったなってなるのが一番痛そうだが

 
28 :2024/03/05(火) 16:38:08.53 ID:WXnM6UTn0.net
中国人富裕層狙いだろ
金持ち外国人からボッタくるのは当たり前

 

136 :2024/03/05(火) 16:50:42.08 ID:6sWRWEgu0.net
>>28

どこでもやってるし、
嫌なら祖国帰ればいいんだよ❤

  
29 :2024/03/05(火) 16:38:17.75 ID:fV3BBIyF0.net
価格は需要と供給で決まるんだから文句なし

 
30 :2024/03/05(火) 16:38:20.21 ID:noQaIkLv0.net
学者の先生が地元の貧しい人らに混じってはまぐり買おうとしたら
高く売りつけられる話があったな

 
32 :2024/03/05(火) 16:38:23.39 ID:zIlx9yO20.net
6980円のやつ見たけど、ん−、3〜4千円かな。
最近の物価考慮しても5千円超えるレベルじゃないと思った。

 
33 :2024/03/05(火) 16:38:24.96 ID:rOOT5qXc0.net
これに文句付けるアホは食わなきゃいいだけ。実際に売れてるんだからビジネスとして問題なし。
むしろ、これからの日本のサービス業のお手本になるモデルだ。
日本のサービス業は、サービスは無料か廉価に提供すべきというしみったれた貧民に合わせたせいで、
どんどん生産性が低くなり、世界に比較して際立った低賃金産業セクターになってしまってた。
インバウンドになるとこうやって付加価値をつけて売れるようになり、このビジネスモデルが一般にも広がっていく。
日本のデフレ、サービス業の低生産性を変える起死回生のチャンスだよ。
どんどんサービスを値上げしていくべし。

 

コメント

  1. 匿名 より:

    10年前でも築地本願寺近辺の寿司屋はおまかせで2~3万だから普通やぞ。
    箱代が高いのは確かだけどちゃんとした高級食材を使えばそのくらいは行く。
    回転ずし専門の貧乏人が騒いでいるだけw

    • 匿名 より:

      そういう品質でないものなのに値段だけ高いから日本人としては抵抗あるわ
      貧乏うんぬんは関係ない話
      観光地では昔からこんなことやってるからそんなに騒ぐことではないのは同意

      • 匿名 より:

        こういってバカみたいな綺麗ごとですらない白痴の意見垂れ流してるようなのが足を引っ張る役立たずで衰退の原因なんだよな

    • 匿名 より:

      値段って盛り盛りにしない限り、一定額で上限あるやろ。
      初物価格とかならわからなくもないけど、どんな高級食材でも価格上限はある。

      そこにお店としてのサービスが付帯して限界突破できる高級料理と言えるんや。
      調理人が実は3つ星で働いてましたとか、どこどこで修行して目利きが~とか。
      インバウンド丼みたいに未経験OK!みたいな募集してるお店だと内装以外に付加価値がない。

      日本人向けでないならそれはそれで粛々とやってれば良いんだけど、店主も煽り発言してたりするからお察しなのよ。

  2. 匿名 より:

    騙して金取るわけではないんだから全く問題ない
    金あるやつは食べるだろ
    俺は金ないので食べれない