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「トマトパニック」猛暑で入荷6割減、店頭価格も2倍に

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1 :2023/10/30(月) 17:17:58.32 ID:sFwpVLRb9.net

トマトが品薄になっている。市場への入荷量は昨年と比べて6割減り、店頭価格は例年の2倍だ。今夏に気温の高い日が続いたことで実がつかないなど生育不良が発生し、生産が大幅に落ち込んだことが背景にある。市場関係者からは「トマトパニックになっている」との声が聞かれ、米国などから輸入品を手当てする動きも出ている。

「これまでで最も高い値段になっているのでは」。市場の仲卸業者は足元のトマト価格をこう説明する。…

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日経新聞 2023年10月30日 11:14
https://www.nikkei.com/article/DGXZQOUB207CP0Q3A021C2000000/