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納豆が新型コロナの症状悪化を防ぐ? オランダの研究で世界が納豆に注目!

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1 :2020/06/14(日) 12:12:20

納豆が感染後の悪化を防ぐ可能性 新型コロナ

<オランダの医師たちがビタミンKと新型コロナ症状緩和に関連性を見出したことから、にわかに注目が集まっている ……>

新型コロナは感染後、基礎疾患や高齢により悪化しやすいが、ふだんの栄養状態も関係すると言われている。
欧州臨床栄養代謝学会(ESPEN)は早くから、新型コロナ患者のための栄養ガイドラインを提示していた。

なかでも注目されているのは、動脈や骨の健康に欠かせないと言われるビタミンKだ。
昨年くらいから健康に敏感な人たちのあいだで密かなブームとなっていたようだが、さらにこの度、オランダの医師たちがビタミンKと新型コロナ症状緩和に関連性を見出したことから、にわかに注目が集まっている。

K1とK2があるが、体内吸収率のより高いK2が非常に多く含まれる納豆が特に注目されている。

■ビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性

栄養失調気味の患者は感染後の悪化や、入院中に筋肉を失うのが早く、また退院後も回復が遅い。
このためESPENは入院中の患者の栄養状態の定期検査を奨励しているが、たとえばドイツでは、特別養護老人ホーム居住者の4分の1とすべての入院患者の3分の1が、栄養素とミネラル不足だといわれる。
とくに、新型コロナに感染し、入院が必要なほど悪化した人にはビタミンKの欠乏が顕著だということで、この4月くらいから研究が進んでいた。

ビタミンKには血液を凝固させる作用や、骨中のカルシウムを内外に移動できる特殊なタンパク質を活性化する働きがある。
また、ロッテルダム心臓研究によると天然ビタミンK2を豊富に含む食材を長年食べてきた人は、動脈内のカルシウム沈下が著しく低く、心臓血管の健康状態が良好だったという。

オランダではまた、ナイメーヘン市の病院で医師たちがビタミンKの欠乏と症状悪化の関連性を発見。
新型コロナは血液凝固を引き起こし、肺の弾性繊維を分解するが、ビタミンKが凝固を調節し、肺疾患から保護するタンパク質の生産にかかわるという。
調査では、3月12 日から4月11日の1か月間で入院した134人の患者と、年齢の対応する184人の新型コロナ以外の患者とを比較して行われた。

■ビタミンK2の豊富な納豆

オランダの研究者たちは現在、臨床試験の補助金の申請をしているようだが、プロジェクトを率いるロブ・ヤンセン博士はガーディアンに
「私はロンドンで日本人科学者と一緒に働いたことがあるが、彼女は日本で納豆をたくさん食べる地方ではCovid-19による死者が一人も出ていないと言っていた。
だから、試してみる価値はある」と述べている。この発言を受け、ヨーロッパでは納豆を紹介するサイトなどが増え始めている。納豆は免疫力を高めることでも知られているので、一石二鳥だ。

ただし、日本でも血液抗凝固剤を摂取している人は納豆を控えるよう指導されるが、これはビタミンKが薬の作用を弱めてしまうからだ。
だが「それ以外は完全に安全」であり、「ビタミンKのサプリを取ることをアドバイスする。たとえ深刻なCovid-19の病状には役立たなくとも、血管や骨、そしておそらく肺のためにいいはずだ」と、ヤンセンは提案している。

https://www.newsweekjapan.jp/stories/world/2020/06/post-93653.php

 



2 :2020/06/14(日) 12:13:54.21 ID:l06UV4TG0.net
また買いしめか、しかも世界規模で

 

12 :2020/06/14(日) 12:28:34.93 ID:9nLAZFWC0.net
>>2

定期的に納豆の買い漁り起こるよね

  
4 :2020/06/14(日) 12:17:27 ID:Kbns1Qhx0.net
また、ロッテルダム心臓研究によると天然ビタミンK2を豊富に含む食材を長年食べてきた人は、動脈内のカルシウム沈下が著しく低く、心臓血管の健康状態が良好だったという。

まぁそれが本当に優位なレベルなら西日本のほうが心疾患での死亡率多くないとお話にならんのだよ

 
6 :2020/06/14(日) 12:20:13 ID:CHUUWz7N0.net
剥奪されるけどな

 
7 :2020/06/14(日) 12:22:02 ID:kRKR7mJm0.net
マチャアキは正しかった

 
8 :2020/06/14(日) 12:22:28.29 ID:O80YAerJ0.net
ファクターN

 
9 :2020/06/14(日) 12:27:19 ID:rmAf7yeR0.net
米と納豆がセットだし海外では消費されないだろうな
納豆とほぼ同量の刻みネギを山盛りに乗せて食べるのが至高

 

16 :2020/06/14(日) 12:30:02.55 ID:XBZroMR40.net
>>9

納豆パスタうめええええ

  

19 :2020/06/14(日) 12:32:38.71 ID:VFbu6lMM0.net
>>9

納豆トースト

  
10 :2020/06/14(日) 12:27:19 ID:/+6s75Ro0.net
水戸が聖地になって納豆巡礼する欧米人が押し寄せると言う皮算用

 
11 :2020/06/14(日) 12:27:51 ID:XBZroMR40.net
県別納豆消費量

 
13 :2020/06/14(日) 12:28:38.56 ID:NGwNIuDl0.net
ガイジンって納豆食えないやつ多いだろ
広まらない

 

18 :2020/06/14(日) 12:30:50.20 ID:5o5Rko340.net
>>13

俺もエイをウンコで漬物にしたのは食えないから無理して食べる必要も無いよ

  
14 :2020/06/14(日) 12:28:50.50 ID:afzhakzO0.net
納豆はご飯と味噌汁をセットで食わないとな

 
15 :2020/06/14(日) 12:29:30.95 ID:ENOPmJqO0.net
ウェールズはネギの名産地だから案外本当に流行る可能性もある
臭いと粘りだけ慣れれば味は結構いろんな食べ物と合うから

 
17 :2020/06/14(日) 12:30:04.94 ID:QCIoaVc20.net
岩手は納豆食うのかな
豆腐はとても食うとか、確か
ケンミンショーで見たような

 
20 :2020/06/14(日) 12:33:10.07 ID:0ojqK3l20.net
令和は納豆だな

 
22 :2020/06/14(日) 12:36:18 ID:pfGU3Qw00.net
韓国でもパクりで納豆作ってるが菌の選別を行わないため納豆菌以外の雑菌もかなり混ざってるので多分腹を壊すから食べないように

 
23 :2020/06/14(日) 12:37:55 ID:XBZroMR40.net
人間の1億倍の嗅覚を持つと言われる犬は
基本的に納豆は大好物
ジャーキーとか高級ドッグフードよりも喜んで食う

 
24 :2020/06/14(日) 12:37:58 ID:6j9yJ4B10.net
納豆嫌いだから他のでお願い

 
25 :2020/06/14(日) 12:38:10 ID:DRZIKXZi0.net
乾燥納豆じゃいかんの?

 
26 :2020/06/14(日) 12:39:06 ID:t7m3glIm0.net
研究しようにもキムチがコロナに効くレベルで無理ゲーだろ
食文化以前にキスやハグの禁止、手洗いとマスク徹底しろよ

 
27 :2020/06/14(日) 12:39:10 ID:lhlV7m+e0.net
令和納豆始まったな

 
28 :2020/06/14(日) 12:41:31 ID:WduPggMt0.net
>>1お前いい加減にしろよなんで15も伸びてんだよもう関係ない雑談になってるだろ(´・ω・`)

 
29 :2020/06/14(日) 12:43:30 ID:dUl6Exfh0.net
そんなことはないから納豆食うな
なくなるとめんどうなんよ

 
30 :2020/06/14(日) 12:44:04 ID:nnWsaUIF0.net


 
31 :2020/06/14(日) 12:50:19 ID:FHKj7CHQ0.net
なっとく

 
32 :2020/06/14(日) 12:50:31 ID:VIkQeq2n0.net
犬に納豆はその口で舐められそうで抵抗あるな

 
34 :2020/06/14(日) 12:58:24 ID:rSOpnl950.net
海外に納豆はオススメ出来んやろ
納豆菌のコンタミを防ぐノウハウ無いし
エラいことになるわ

 

41 :2020/06/14(日) 13:05:26.36 ID:ENOPmJqO0.net
>>34

チーズ工房が崩壊する事故が多発するだろうな

  
35 :2020/06/14(日) 12:59:04 ID:RsQ4I3Z60.net
外人の体臭がさらに臭くなる

 
36 :2020/06/14(日) 12:59:11 ID:Taf9VF5b0.net
中国がアメリカから大豆を買うのを再開するかもな

 
37 :2020/06/14(日) 13:01:27 ID:mNEp1ZQv0.net
よーし一万円で納豆毎日食べられる権利売ろうぜ!

 

39 :2020/06/14(日) 13:03:49 ID:W/h2oEOc0.net
>>37

後で没収されちゃうのかw

  
38 :2020/06/14(日) 13:03:37 ID:ESdaovBT0.net
北大西洋条約機構がなんだって?

 
40 :2020/06/14(日) 13:04:45.99 ID:z9Y7IA3I0.net
やめろ、マスコミは納豆をこれ以上とりあげるな

 
42 :2020/06/14(日) 13:06:35.33 ID:wBYjtN+50.net
あ。永久に納豆食わせてくれる店知ってますよ!!

 
43 :2020/06/14(日) 13:07:17.18 ID:rYikeL9o0.net
しかし今でも納豆売れまくって夜スーパー閉店前行くと棚に無いのにこれ以上売れたらいよいよ日々の入荷すら危うくなりそうだな

 
44 :2020/06/14(日) 13:07:33.19 ID:LPBudU/t0.net
令和納豆やるじゃん

 
46 :2020/06/14(日) 13:11:37 ID:OafW7Rtc0.net
またトン菌で買い占めが起きるのか胸アツ

 
48 :2020/06/14(日) 13:13:29 ID:gSi7d6h00.net
納豆はがんリスクのほうが心配

 
49 :2020/06/14(日) 13:14:21 ID:koPkKtNT0.net
納豆自作したことあるけど手間かかる

 
50 :2020/06/14(日) 13:14:24 ID:snxFsDQT0.net
納豆食ってマスクしたら、自分の口の臭さに悶絶するぞ

 

コメント

  1. 匿名 より:

    糞令和納豆の追い風になるような記事出すなや

  2. 匿名 より:

    せっかく普通に買えるようになってるのに
    余計なこと言うんじゃねぇよ。
    どうせ1パック食っただけで効果あると思ってる
    bkが買い漁るだけなんだからさ

  3. 匿名 より:

    なんか「日本人のパワーの源は豆腐にある」って信じ込んで、やたら大豆を食ってたアドルフ・ヒトラーみたいな話だな
    (本人が菜食主義者で、肉食をすすめる側近に説明するためにでっち上げた話と言う説もあり)

  4.   より:

    またこうやって食い物買わせようとする
    記事に見せかけた広告には飽き飽きなんだよ

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