1 ：2024/03/16(土) 13:08:19.64 ID:c/ESypt70.net
世界中の伝統料理などを紹介するグルメサイト「テイストアトラス(TasteAtlas)」はこのほど、
「世界の美味しいサンドイッチ料理トップ100(Top 100 sandwiches in the world)」を発表した。
この中で、ベトナムのバインミー(ベトナム風サンドイッチ)が5点満点中でスコア4.6を獲得し、世界一に輝いた。
バインミーは、ベトナム語で「パン」を意味し、ベトナムのソウルフードで日常生活の一部ともなっている。
19世紀末頃のフランス植民地時代にフランスパンが普及。それをベトナム風にアレンジしてサンドイッチとして
食べるようになったのがルーツとされ、同サイトはバインミーについて、植民地時代の数少ない幸福な遺産の一つと紹介した。
この他、ベトナムからは9位に肉入りバインミーのバインミー・ティットがランクインしている。
なお、「世界の美味しいサンドイッチ料理」のトップ10は以下の通り。カッコ内の数字はスコア。
1位：バインミー(ベトナム、4.6)
2位：トンビク・ドネル(トルコ、4.6)
3位：シャワルマ(レバノン、4.5)
4位：トルタス(メキシコ、4.4)
5位：ロブスター・ロール(米国、4.4)
6位：ロミート(アルゼンチン、4.4)
7位：モントリオール・スモークミート(カナダ、4.4)
8位：モッツァレラ・イン・カロッツァ(イタリア、4.4)
9位：バインミー・ティット(ベトナム、4.4)
10位：テキサス・ブリスケット・サンドイッチ(米国、4.4)