1 :2022/05/03(火) 15:58:38 ID:3oRi9GwE0●.net
高級食パンを提供するお店が最近、相次いで閉店に追い込まれています。理由はさまざまですが、最も大きな
理由は「価格」と「価値」が一致しないことでしょう。
高級食パンは、普通の食パンの4倍程度の値段がします。もちろん、モチモチしていて甘くておいしいのですが、
決して、普通の食パンのように日持ちするものでもありません。
普通の食パンは、数日経ってもおいしさをキープしていますが、高級食パンの場合は当日が味のピークです。
また、生で食べるのが一番おいしく、多くの家庭の朝の食卓に並ぶような「トースト」にも向いていません。
このように日常遣いとしての「価格」と「価値」が一致しないのが、ブーム終焉の大きな理由と思われます。
https://trilltrill.jp/articles/2580806
2 :2022/05/03(火) 15:59:55 ID:4v6c9CjB0.net
あー、あのおかしなネーミングの店?
3 :2022/05/03(火) 16:00:01 ID:F4I6OQy30.net
常食するようなもんじゃないし店増えすぎ
4 :2022/05/03(火) 16:00:08 ID:v9oU82XM0.net
・店の名前が恥ずかしい
>>4
その点なんなん
>>4
でも、考えた人すごいわ
>>104
それが出来たw
>>104
西武池袋線清瀬駅前ですね
>>4
近所にある高級食パン屋「わたし、入籍します」
ふざけるのもいい加減にしろと
>>216
わろた
>>216
草
>>216
景観破壊って奴だよね
胡散臭い商売するのは勝手だけど近所に迷惑かけんなと
>>216
店主の顔が見たいぞw
>>216
うちの近所は「あなたにくぎづけ」だわ。
看板がキモい。
>>216
こっちは泣かせてごめんよだわ
入籍してから離婚の流れなのか?
>>216
こっちは「あらやだ奥さん」だ
>>4
サンジャポ半端ねえ
(´・_・`)
5 :2022/05/03(火) 16:00:24 ID:u4LraHTC0.net
菓子パン並の砂糖ぶちこみまくってるだけじゃね?
7 :2022/05/03(火) 16:01:18 ID:yqllfHJd0.net
自ら「高級」と名乗るのどうなんだよ
8 :2022/05/03(火) 16:01:45 ID:0hXfoDHI0.net
普通のに比べ油と砂糖マシマシだから常用で食べるものじゃないと思う
普通の食パンですら結構糖質あるのに
>>8
コンビニで売ってる
生地にクリームやらチョコやら練り込んでるパンと似たようなもんだよな
9 :2022/05/03(火) 16:01:56 ID:+fx8SwJV0.net
マリーアントワネット「甘いのが好きなら、ケーキを食べればいいのに」
10 :2022/05/03(火) 16:01:59 ID:OgltzSKX0.net
正体は油が多めに入ってるだけ
>>10
油じゃないよ
油はカリカリになるだけ
正解は砂糖。入れるほどもちもちふわふわになる
>>40
そうなんだ勘違いしてたありがとう
>>40
ハチミツでね?
>>254
おうこれいじょう喋んなやワイの世界内ランク下がるやんけ
>>266
どんなツッコミだよw
>>254
砂糖は水分の保湿効果高いしイーストのエサになるからよく膨らむようになる
はちみつは確かイーストの動き阻害するからたくさん入れるなら砂糖になると思うよ
>>354
はちみつ自体は適量で食感やしっとり感の改善をかなり果たしてくれる。適量超えるとイースト殺すな。砂糖のドバドバ入れはやったことねえなあ
11 :2022/05/03(火) 16:02:18 ID:Bwrm+MST0.net
ホームベーカリーの焼き立てパンのほうが美味いしな
>>11
わかる
冷めると市販のに負けるけど、焼きたてはマジで感動
>>19
冷めると俄然固くてゴワゴワしてくるよな。それを回避するレシピがあるが、それが普及したら高級食パンの大半は終わるな
>>11
香りだけでテンション上がる
>>11
それ
うちもホームベーカリーで作るようになってから市販のパン全く買わなくなった
12 :2022/05/03(火) 16:02:23 ID:9Sczie+V0.net
小麦粉は日本人に合わない
米粉は高い
終了だな
13 :2022/05/03(火) 16:02:31 ID:tLSJtHhR0.net
インフレで終わるものって沢山あると思う
15 :2022/05/03(火) 16:02:48 ID:vF3syR/a0.net
超熟のほうがうまい
>>15
舘ひろしの好物だからな
16 :2022/05/03(火) 16:02:48 ID:9WZ7GjFP0.net
砂糖入れてるだけだからな
17 :2022/05/03(火) 16:03:25 ID:frIzzMi10.net
黒パンって普通に売ってる?
>>17
カルディとか成城石井にドイツ製のが売ってる。プンパニッケルとか言う名前の
18 :2022/05/03(火) 16:03:34 ID:ONM0JuhT0.net
砂糖入りのバターロールみたいなもんだろ?
良かったじゃねえか、小麦高騰でやめる理由見つかって
20 :2022/05/03(火) 16:04:12 ID:XX5qIBhY0.net
そもそも店が菌カビだらけ
21 :2022/05/03(火) 16:04:12 ID:w8y1UFQt0.net
俺、高級薄皮パンフレットの専門店を計画中、パクるなよ
>>21
薄皮パンフレット?
薄板に描かれたパンフレットかと思ったわ
22 :2022/05/03(火) 16:04:18 ID:yIpfuGVD0.net
甘すぎてあまり好きじゃない
23 :2022/05/03(火) 16:04:28 ID:zKpFpccz0.net
蜂蜜とか生クリーム入れて食パンっておかしいだろ
24 :2022/05/03(火) 16:05:10 ID:HwQPNfAB0.net
えげつない量の油と砂糖らしいね
コメント
台湾のタピオカ屋をパクってたアッチ系が本家台湾カフェに駆逐されたから、
高級食パン人気を捏造したけどすぐにバレて売れなくなっただけw
結局、自分達の得意なチキン屋(唐揚げ専門店)をやってるってオチw
ブーム前からやっているところは固定客をつかんで繁盛しているな。独自の工夫があるからね。
ブームに乗っかって雨後の筍のように乱立した店は壊滅状態。
貧困庶民が食パンごときに見栄張んなw
炊飯器で作った方が出来立ての美味いパン食えるぞ
変な名前で食パンだけって店だと買う気失せる。
飽きた以外の理由あるのか
普通のパン店目的の客は既に離れてる。
残りの客は話題を食ってるわけだから、こういつ記事が出だすと「あの落ち目で流行遅れの高級食パンまだ食べてんの?w」って思われるのが嫌で一層客足がとおのく。
どこかの国の奴らがパン屋を開店したくてデマ流してんじゃねえの?
パンストブームじゃねーのか、解散
マジでうまくねぇからな
同封の紙に「甘さを感じてください!」って書いてあるけど本当に甘さだけがウリ
パンのいい香りとか全部死んでて甘さとモチモチ感だけの菓子パン
のが○のパンたまに人から貰うけどこんなもん持ってくんなって言いたくなる
タピオカも
高級食パンも
食べる前にブームが去ってしまった…
店が乱立し過ぎた。 それだけかな。
しかし、トーストする人が多かったんだな。 当日、そのまま食うのが自然だと思ってたけど。 自分としてはトーストしたけど思い描いた様には美味しくなかったから、それからは買った日におやつ代わりに全部食べ切る感じ。