【天候不順】レタス2.4倍、キャベツ2倍弱…野菜の高値落ち着く？

　農林水産省の食品価格動向調査によると、8月10〜12日のレタスの小売価格は1キロあたり993円で平年より142%上昇、キャベツも291円（同84%上昇）と高水準だ。主要8品目すべてが平年を上回っている。群馬県嬬恋村でキャベツ農家を営む松本裕也さん（34）は「日照りが続いて根が広がらず、大玉が育たない」。8月の出荷量は例年より2割ほど減っているという。

　大手スーパーなどでつくる日本チェーンストア協会が21日に発表した加盟56社のデータによると、7月の農産品の既存店売上高は前年比11・5%増だった。野菜の高値が影響しているとみられる。スーパーの現場では、ハクサイを4分の1や8分の1にカットして売ったり、袋詰めのトマトをばら売りにしたりして、値段を抑えているという。

　総務省が21日に発表した7月…（残り473文字）

朝日新聞　2020/8/21 22:08
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