【悲報】シシャモ 消える

シシャモが姿を消す？――食卓や居酒屋でおなじみのシシャモがピンチだ。北欧産が国内流通の9割以上を占めるが、
大産地のノルウェーが10月、資源保護のため2年連続で禁漁とすることを決めた。世界的に需要が拡大する中、国内在庫は半年分しかない。
来春には値上げで最高値となるか、食卓から消えかねない事態と、業界関係者は気をもんでいる。