1:名無しさん 2017/09/17(日) 14:10:15.19 ID:CAP_USER9.net
http://www.sankei.com/life/news/170917/lif1709170037-n1.html
秋の気配を感じると恋しくなるのがシチューなど、優しいとろみとクリーミーな味わいのソースを使った温かい料理。今年のトレンドは、ご飯にかけて楽しむ“一皿完結”のスタイルだ。忙しい主婦のお助けメニューとしても注目されている。(榊聡美)
◆主婦の不満から開発
具材をホワイトソースで煮込むシチューは、ご飯に「かける」派が一気に増えそうだ。
ハウス食品(東京都千代田区)は先月、ご飯にかける専用のシチューのもと「シチューオンライス」2種類を新発売した。定番の「シチューミクス」をはじめとする、同社の多彩なシチューのもとの中でも「かける」専用は初めて。
ご飯に合う濃厚なうまみ、しっかりとしたとろみが特徴で、「チキンフリカッセ風(鶏肉のクリーム煮)ソース」は、パッケージのレシピに、鶏肉は「大きめ(約6等分)に切る」とある。食べ応えのある、主食+主菜の一皿に仕上げてもらうのが狙いだ。
同社食品事業二部の宮戸洋之部長はこう説明する。
「シチューは平成23年の東日本大震災を機に、それまで横ばいだった市場がダウンし始めた。ユーザーの声を聞くと、『旦那がご飯のおかずとして物足りないと思っている』という意見が多かったんです」
4:名無しさん 2017/09/17(日) 14:11:11.79 ID:ldkgEn+T0.net
レトルトのシチューは飯にぶっかけて食うもんや
>>4
家畜のエサかよ
>>4
レトルトのシチューって物足りなくない?
カレーはいいけど、シチューは二度目は無い
5:名無しさん 2017/09/17(日) 14:11:30.55 ID:vGa0H1J50.net
シチューはおかずか?スープか?
>>5
迷うよな
ご飯にするかパンにするかとか
6:名無しさん 2017/09/17(日) 14:12:14.67 .net
世の中にはシチューとご飯を出したら「主菜がない」とか怒り出す基地外旦那がいるらしいからな
7:名無しさん 2017/09/17(日) 14:12:16.54 ID:3xMy7KZy0.net
ソースといえばウスターソースのことだろうが
>>7
こちらは、コーミソースとタカラソースですが、、、何か、
8:名無しさん 2017/09/17(日) 14:12:21.93 ID:kl3OR3IZ0.net
専用の意味がよくわからん。
ご飯にかけないと成立しない訳でもないのに。
9:名無しさん 2017/09/17(日) 14:12:22.69 ID:vO5kjn1n0.net
ウスターならアリ
10:名無しさん 2017/09/17(日) 14:12:23.52 ID:ZiLMt2dF0.net
シチューライスとか最高だろ
シチューパンなんて海外では普通だし
11:名無しさん 2017/09/17(日) 14:12:57.48 ID:xzbQfSBg0.net
ホワイトカレー、、、
13:名無しさん 2017/09/17(日) 14:13:32.45 ID:ZiLMt2dF0.net
ソースご飯と言えばそばメシがあるだろ
あれも震災が発祥のだっけか
>>13
阪神大震災で大被害を受けた神戸長田が発祥だけど
震災前からある
14:名無しさん 2017/09/17(日) 14:13:39.00 ID:T7pE6d5L0.net
震災と売り上げ低下になんの関係が?
15:名無しさん 2017/09/17(日) 14:15:14.37 ID:vjeKIdsJ0.net
相変わらず産経はバカだな。
「ソースかけご飯」てのは「ウスターソースをメシにかけたやつ」だろ。
>>15
だよな
>>15
おめーがバカなだけじゃねーか…
16:名無しさん 2017/09/17(日) 14:15:25.55 ID:VhW3OApV0.net
シチューと食パンかな。ご飯は合わない
>>16
食パンをフランスパンに変えるだけで一気にオサレ食事に
17:名無しさん 2017/09/17(日) 14:15:34.47 ID:KYozq9yE0.net
>>1
カレーライス、ハヤシライスは問題ない
しかしホワイトシチューをライスにかけるのは邪道
味と色が違うだけでシチューをライスに盛ってるのは同じ
なぜホワイトシチューライスだけ否定するのか理解できんわw
>>17
ホワイトシチューは味が優しいからかな
ハヤシやカレーは酸味や辛みがあって食べてる感がある
ホワイトシチューの時はサラダとかつけないと物足りない
>>17
チーズかけてオーブンで焼いてパセリでも散らしたらOK?
18:名無しさん 2017/09/17(日) 14:15:45.58 ID:mR7ARV4E0.net
ウスターちゃうんかい
19:名無しさん 2017/09/17(日) 14:16:07.88 ID:7FoBTK2p0.net
とかいいつつもドリアなら大好きなんだろ?え?
>>19
ドリアはチーズとバターライスの塩気で食を進ませるものだから…
クリームシチューで飯食うなら相当塩胡椒効かせないと難しいよ
20:名無しさん 2017/09/17(日) 14:16:36.61 ID:EN4jDVsJ0.net
シチュー引き回しの上磔獄門!
22:名無しさん 2017/09/17(日) 14:16:47.55 ID:I5UUN2WQ0.net
リゾットとドリヤの真ん中ぐらいか
24:名無しさん 2017/09/17(日) 14:17:05.18 ID:2QmdeXhw0.net
子どもの頃はクリームシチューをご飯にかけてカレーのように食べてたけど今は嫌だな
25:名無しさん 2017/09/17(日) 14:17:07.26 ID:tqTIBu7/0.net
シチューかけご飯は翌日の余ったシチューで一人ご飯の時にやる
26:名無しさん 2017/09/17(日) 14:17:49.80 ID:f5Va44d+0.net
どんぶり飯に納豆とみそ汁と目玉焼きをかける「ショゴス丼」が人気。
理由は食器を洗う手間が省けるため
>>26
ゲロ飯だな
28:名無しさん 2017/09/17(日) 14:18:38.22 ID:5hrIt4NV0.net
やっと理解されるようになんのか
シチューは単品でもご飯にかけてもうまいのだ
29:名無しさん 2017/09/17(日) 14:18:49.82 ID:08AFQlcO0.net
夕飯がワンプレートとか
どんだけ底辺なんだよ
30:名無しさん 2017/09/17(日) 14:18:52.45 ID:tEGl3Y+S0.net
高級寿司なのである!!
31:名無しさん 2017/09/17(日) 14:18:55.75 ID:sFZ4h4ej0.net
おまえら
「ホワイトシチューをライスにかけるのは邪道 !
でも、ドリア好きなんだよなあ ホワイトソースがあうあう」
33:名無しさん 2017/09/17(日) 14:19:37.14 ID:SJkzsFfP0.net
なぜかシチューかけご飯って下品なイメージある
しかも混ぜ混ぜして食うなんてもってのほか
34:名無しさん 2017/09/17(日) 14:19:39.96 ID:x+TeDTKE0.net
ハウスは最近ホワイトカレーを販売停止にしたけど、代わりにシチューオンライス出したのかな
ホワイトカレー美味しかったから無くなったの残念だわ
>>34
シチュールー多め、カレールー少なめで混ぜてみたら?
35:名無しさん 2017/09/17(日) 14:19:43.28 ID:7FoBTK2p0.net
ドリアが美味しいんだから、乳系とご飯が合わないわけがなかろう。
37:名無しさん 2017/09/17(日) 14:20:33.57 ID:lSsN3iap0.net
シチューにパスタもいいしパンもいいシチュー最高ヽ(・∀・)ノ
>>37
マカロニ今度入れてみます。パスタは盲点だった。
38:名無しさん 2017/09/17(日) 14:21:07.24 ID:I5UUN2WQ0.net
シチューはパンとが最高だから
ご飯と食べる時は残り物消化する感じかね
39:名無しさん 2017/09/17(日) 14:21:16.64 ID:lbEOpoHK0.net
じゃがいも、にんじん、肉、たまねぎを炒めて煮込んで、最終的にカレールーを入れるかシチュールーを入れるかだけの違いだからな シチューって
そりゃカレーみたいにご飯にかけるやろ
40:名無しさん 2017/09/17(日) 14:21:37.75 ID:CXBZWwNb0.net
ポテチかけご飯
44:名無しさん 2017/09/17(日) 14:22:27.33 ID:3C/bMNPp0.net
次郎レベルの豚の餌だなw
48:名無しさん 2017/09/17(日) 14:23:04.63 ID:KEDEj1v+0.net
これが流行るのなら
天一もごはんにかけるこってりスープ出すだろう
>>48
スープライスセットっていうのがあってだなぁ
こってりラーメンに明太子乗っかったライスが付いてくるんだ
50:名無しさん 2017/09/17(日) 14:23:28.55 ID:FRFkoh8r0.net
シチュー今までも普通にご飯にかけて食ってたけど
>>50
どんな躾受けて育った
>>57
だってハヤシライスとたいして変わらんし
51:名無しさん 2017/09/17(日) 14:23:31.43 ID:srau81Zl0.net
今年のトレンドなソース出せよソース
52:名無しさん 2017/09/17(日) 14:24:05.68 ID:K3LmIPba0.net
なぜご飯?
もやしにかければいいのに
53:名無しさん 2017/09/17(日) 14:24:09.03 ID:bvcxL9Gp0.net
シチューにパンを合わせるのはなしか?
朝ごはんがパン食という家庭の方が多いらしいのに
55:名無しさん 2017/09/17(日) 14:25:05.72 ID:K3LmIPba0.net
うんめえうんめえ銀シャリうんめえなぁ~
56:名無しさん 2017/09/17(日) 14:25:13.65 ID:jpulUE9e0.net
ウスターソース飯は結構旨いな
大磯の中学生にも食わしてやりたい
58:名無しさん 2017/09/17(日) 14:25:19.35 ID:tqTIBu7/0.net
シチューの付け合わせに毎回悩むわ
悩んだ結果具だくさんシチューとフランスパンで終わる
59:名無しさん 2017/09/17(日) 14:25:49.74 ID:aFCepK2K0.net
ご飯にかけるならカレーに負ける。
60:名無しさん 2017/09/17(日) 14:27:24.54 ID:+AOM+hEw0.net
人それぞれだが
カレー以外はごはんにかけたくないな
コメント
一言にシチューって言っても
甘い味付けのやつと塩っぽい味付けのやつあるよな
後者だとご飯に合う
ドラマの孤独のグルメでシチューに醤油を少しかけて丼食いすると旨いと言ってたから真似してからシチューをかける派になった。あれは旨い。
え、ソースかけご飯なんて>>15と同じくウスターソースかける超貧乏飯だと思ってたわ
ご飯と交互に食べるのは平気だけど、米にかけて混ぜて食べるのはなんかやだ
タイトルシチューかけに変えろばか
良く馬鹿の一つ覚えで「家畜の餌!家畜の餌!」って必死に騒いでる奴居るけど、こいつ絶対家畜の餌見た事ねーだろ 全然見た目違うわ