1 :2024/05/14(火) 01:03:46.27 ID:xEoxBG0r9.net
小山慶一郎、つけ麺のスープおかわり200円に私見「仕込みがどれだけ大変かも知ってるんで、取っていい」
NEWSの小山慶一郎が13日放送のTOKYO MX「バラいろダンディ」(月~金・後9時)に生出演。つけ麵のスープ追加をタダにするか否かについて私見を述べた。
この日の番組では、「つけ麺のスープがなくなったから足してほしい」という客の要求に対して、ある店主が「プラス200円」を要求したところ、客側からの「あり得ない」という声が浮上。
一方、有名店の店主からは「問題になった店はスープ作りに10時間かけている。200円でも正直、良心的な価格」という反論の声が上がったという話題を取り上げた。
実家が中華料理店を営む小山はこの件について「僕は200円取っていいと思いますけどね」と、まず発言。
「だって、スープって、すごい大変で、仕込みから。そのスープが減っていってしまったら、次の方に提供できないし。200円…。嫌なら払わなければいいし」と続けると「母の仕込みとか、ずっと見てきたんで、スープの仕込みがどれだけ大変かも知ってるんで。スープに200円ってことに関しては、僕は取っていいと思います」と繰り返していた。
関連記事
「つけ麺のスープ追加ぐらいタダでしょ?」クレームに経営者が思い吐露「スープが最も材料費や手間かかる」…投稿が話題に
https://news.yahoo.co.jp/articles/5215abf9d8e441a1c68c1be0e3ab313d9d50f339
2 :2024/05/14(火) 01:06:21.53 ID:wrVpW1tF0.net
麺追加で有料はわかるけど汁追加はサービスでいいだろ
>>2
ちゃんとしたスープの店なら麺よりスープの方が高いんだが?
ましてやつけ麺の汁とか薄めてないのに
>>2
そもそも麺以上にスープの方が手が込んでてコストも高いと思う
3 :2024/05/14(火) 01:06:43.24 ID:oHnI87y40.net
スープちょっと貰うだけで金取られるのはなぁ
4 :2024/05/14(火) 01:06:51.67 ID:vxfOL8PK0.net
原価厨、涙目
5 :2024/05/14(火) 01:07:05.43 ID:XSObjQQ80.net
せめて100円だな
6 :2024/05/14(火) 01:07:30.15 ID:L/ATOgjJ0.net
コスト的には麺<スープだけど客からしたら逆っぽい
8 :2024/05/14(火) 01:07:36.40 ID:JAr8iza+0.net
替え玉と変わらないんだから
タダで出せとか言う馬鹿がいることに驚き
9 :2024/05/14(火) 01:07:40.60 ID:QvluySGu0.net
単純にケチな店だなとは思う
10 :2024/05/14(火) 01:08:24.94 ID:9RfRPWRx0.net
替え玉は仕方ないけど追いスープぐらい無料でいいだろ
11 :2024/05/14(火) 01:08:28.97 ID:KH81u1B60.net
スープが一番金がかかってるからな
替え玉が200円程度なんだからスープ200円は良心価格
12 :2024/05/14(火) 01:08:29.91 ID:3w2ABVZ+0.net
低所得は浅ましすぎ
マジでインフレ続いて駆逐してほしいわ
13 :2024/05/14(火) 01:08:38.08 ID:b+arZcmn0.net
スープ気軽に追加できるなら200円くらい安いもんだわ
14 :2024/05/14(火) 01:08:45.39 ID:t/cU3xUZ0.net
スープぐらい無料でやれよ
15 :2024/05/14(火) 01:09:12.57 ID:JSZoxEet0.net
逆になんでタダだと思ったんだよ客はw
16 :2024/05/14(火) 01:09:16.46 ID:BVi6S1N70.net
200円あればカップ麺買えるぞ
17 :2024/05/14(火) 01:09:26.22 ID:LUTxkLwC0.net
そもそも適切な量なのか?
その店で大半の人が足りているなら金取っていい
足りないなら一杯の価格を上げて量を増やすべき
19 :2024/05/14(火) 01:09:35.34 ID:Pn7Pg3H70.net
ちょっとケチだよね
>>19
ただでよこせって方がケチだと思うがw
22 :2024/05/14(火) 01:09:56.02 ID:zmu+FPp80.net
知らんがな
23 :2024/05/14(火) 01:10:22.48 ID:FT1x8V3A0.net
100円なら頼むかな
25 :2024/05/14(火) 01:10:27.92 ID:Iv3dzbe50.net
汁くらいよこせよ
26 :2024/05/14(火) 01:10:39.46 ID:miLh2DNI0.net
麺大盛り無料とかはたまにあるけどスープ追加無料はない
つまり、そういうこと
27 :2024/05/14(火) 01:10:40.04 ID:euT7hZPV0.net
ていうか追加スープを200円や400円でメニュー表に書いてあるお店が今はよくあるしな
29 :2024/05/14(火) 01:10:54.53 ID:lRDC1O7y0.net
そもそもつけ麺屋はスープをケチった業態やからな
成り立ちからしてセコいねん
かと言ってただでくれとは言わんけど
>>29
つけ麺、油蕎麦は甘え
>>37
油そば、まぜそばが1番安いわな
めちゃくちゃ儲かる
つけ麺のスープは濃度は濃いから割りスープしたらラーメンのスープと変わらんし
30 :2024/05/14(火) 01:10:55.15 ID:K3rj6WwX0.net
そのスープを200円で買いまくって自前のラーメン屋で使えばよくね
31 :2024/05/14(火) 01:11:08.38 ID:XRxw4K1v0.net
水でも金取る店もあるのに
32 :2024/05/14(火) 01:11:09.72 ID:cajfJ4hq0.net
まあそれが正しいかどうかは3年後に店が残っているかどうかで決まる
少なくともこの客は二度とリピーターとしては来ないだろう
33 :2024/05/14(火) 01:11:25.47 ID:RXMUwNea0.net
むしろスープの方が高いんだから金取られるの当たり前だろw
普通に考えろよw
極論小麦粉練っただけの麺と
色んな材料煮込んで何時間もかけたスープだぞ
どう考えてもスープの方が高いわw
34 :2024/05/14(火) 01:12:23.66 ID:g0Hq/TZZ0.net
カレールー大盛りは有料で当たり前なのにスープだと無料が当たり前になるのか
38 :2024/05/14(火) 01:14:09.76 ID:/vrV85Y90.net
200円なんて良心的だろ
自分で作ってみろよ
39 :2024/05/14(火) 01:14:10.49 ID:o5SYmzSr0.net
スープ10リットル作ろうが15リットル作ろうが手間はたいして変わらない気がするけどねぇ
>>39
単純に1.5倍の材料費と労力かかるよ
>>48
光熱費も増えるしな
>>39
変わるだろ…そもそも一回で作れる量に限界あるんだし
42 :2024/05/14(火) 01:14:30.33 ID:wvxk4PFE0.net
てか麺大盛りなのにスープ量そのままな馬鹿な店主がいるからなwww
そーゆーバカが沢山いるから小山もバカwww
>>42
吉野家の特盛スタイルだな
45 :2024/05/14(火) 01:16:07.53 ID:UJxSDGIS0.net
追加料金は仕方ないわ。無料じゃない
47 :2024/05/14(火) 01:16:27.89 ID:jWajfIba0.net
追加してんだから追加料金かかるのはあたりまえだろ
チンピラのたかりかよ
51 :2024/05/14(火) 01:17:50.72 ID:moc3sNMg0.net
ライスおかわり無料
なぜなのか
コメント
有料無料問わずスープ追加なんて、できる店あんまないやろ
どのくらい追加するか分からんが
そのせいで客一人分出せなくなる可能性を考えたら安いもんだろ
この浅ましいやつらにとって、コンソメスープとか出汁とかどういう立ち位置なんだろうな
何にでも金をとればいいわけじゃない
社会に出て見積有効期限切れで再見積書の提出をする時に再見積料なんて追加しないだろ
普通にお金とっていいと思うんだけど。
ドリンクバーじゃないんだから。
別のカレー屋さんでルーの追加をタダでしてくれって言っているような物でしょ。
喫茶店とか氷マシマシのコーラで850円とかするんだし
それよりずっとコストかかってる
文句言う奴どんな金勘定してんだ
替え玉の料金に含めよ
新しくもう一杯頼めよ
この追加ってのが汁を薄めるためのお湯の事というすれ違いコントをしてるんじゃない限り客の頭がおかしい
存在してないサービスを要求して200円程度の小銭で済むんなら優良店だろ
つけ麺用のだし汁なんか、濃くてしょっぱくて、結構量があると思うんだけど、めんの量が多くても、そんなに汁なんか使わない。 それで追加なら別料金だと思うな。
無料では、乞食だと思う。
常識的に考えろ
水やお湯程度ならタダで下さいでも分るが
ラーメンのスープなんてラーメンで一番金かかってる者をタダでくれって
それ、から揚げ定食食べていたら、ご飯が余ったのに
から揚げが無くなったので、から揚げを追加でタダでくれって言ってるようなもんだ
生きるならせめて脳みそを使って生きろ
舎鈴ならつけ麺大盛りでスープのおかわり無料でくれるぞ
美味しいしオススメよ
つけ麺のスープなくなるって北条氏政の逸話みたいだな
お前の代で家が潰れると親に言われるぞ
うまいラーメンなら汁おかわり200円はありがたい
特に最近はスープケチって減らされてるしな