1 ：2024/04/13(土) 08:36:14.20 ID:JrYoM92O9.net
FNNプライムオンライン
4月に発表された、新小学1年生が答えた「将来就きたい職業」で4年連続1位に輝いた「ケーキ屋さん・パン屋さん」。そんな、世代を問わず地元の人に愛され続けている街のパン屋さんが、今、厳しい現実に直面しています。
4月5日に発表された倒産動向の調査データによると、2023年度の「パン屋さん」の倒産件数は前年度の約2倍に急増。調査開始以来、最多を更新しました。
第一生命経済研究所 首席エコノミスト 永濱 利廣氏:
ロシアのウクライナ侵攻によって、小麦の値段が大きく上がったと。そこに円安も進んだことによって、小麦の輸入価格が上がっていて、3年前から1.5倍以上に上がっています。（経営は）相当厳しいと思います。
ロシアもウクライナも世界トップクラスの小麦輸出国。 ロシアによる軍事侵攻や円安などの影響で、パンの原材料が高騰したのです。
「個人の努力ではどうしようもない」パン店の葛藤
「めざまし8」が取材したのは、東京・豊島区にある創業6年目のパン屋さん「セイルノッツ」。
創業6年目「セイルノッツ」渡辺祐也 店長:
毎週のように（原材料の）業者さんから値上げの連絡をもらっていますね。もう本当に止まらないですね。
こちらのお店では、今年1月、やむなく値上げに踏み切ったといいます。
創業6年目「セイルノッツ」渡辺祐也 店長:
1割ぐらい値上げさせていただきました。（本当は）2割、3割とか上げたいんですけど、やっぱりそんなに上げちゃうと、お客さまもびっくりされてしまうし、難しいですよね…。全国のパン屋さん、みんな同じだと思いますね。どこも大変だと思います。
専門家によると、パンはスーパーなどで安い商品が手に入る分、値上げは客離れに直結しかねません。そのため、原材料の価格が上がっても、その分を商品価格に反映しにくいといいます。
高騰し続ける原料費と、安易に上げられない値段。八方ふさがりの中で、“重い決断”をしたお店もありました。
続きは↓
https://news.yahoo.co.jp/articles/a9a4b8cc1431c9acd7a9b4d705bd76e364f5f55d
2 ：2024/04/13(土) 08:36:31.91 ID:KaMQI6qi0.net
日本の未来は明るい
>>2
アホか。円安でこれからどんどん食文化が衰退していくのに
3 ：2024/04/13(土) 08:37:21.91 ID:wvpKuX7w0.net
これがインボイスの力か
>>3
結局手間や税金が人件費に反映されるだけ
得するのは公務員のみ
4 ：2024/04/13(土) 08:37:50.04 ID:GVfLm3IW0.net
100円セール毎日すればいい
>>4
薄利多売は街のパン屋さんとかではやっても儲からん
5 ：2024/04/13(土) 08:38:09.02 ID:tMdodbdt0.net
高級パンとかやってたけど、それでも無理か…
>>5
常日頃食べる物を高級にしても最初だけ試しに買ってみて終わりだから無理なんだよ
>>5
近所の高級食パン店もなくなったな。
結局1回も買わなかった。
>>5
あれはコンサルタントがバカなフランチャイジーを食い物にするビジネススキーム。
一緒に販売されるマニュアルにはSNSでの効果的なバズらせ方やオープンなどの紋日に雇うサクラの集め方指導まで書いてある。
>>5
高級食パンが真っ先に潰れてるような…
6 ：2024/04/13(土) 08:38:39.98 ID:WvWTxknr0.net
自民党が悪い
>>6
有権者「まあいいじゃんそういうの😃」
>>6
円高民主党政権ならこんな事態にはなってないわな。
自民党を下野させて輸出企業優遇を今すぐやめないと。
輸出品に対する消費税の還付金も廃止。
8 ：2024/04/13(土) 08:39:17.89 ID:wpvIcyPE0.net
ジャムおじさんに頼めば何とかなる！
9 ：2024/04/13(土) 08:39:45.74 ID:jOrJ9rr50.net
大体が高級食パン屋の廃業やろ
10 ：2024/04/13(土) 08:39:56.94 ID:VFTErmUG0.net
倒産件数が増えてると言ってもそれ以上にパン屋増えてるじゃん
>>10
なんか変な名前のパン屋たちが倒産件数の嵩まししてんじゃないか
一気にできて一気になくなったしな
11 ：2024/04/13(土) 08:40:35.68 ID:dbE/rR1L0.net
食パンより超絶割高な惣菜パンを買う奴らは基地外としか思えん
カネがうなるほど余ってるならともかく
>>11
飲食店で「原価が」とか言ってそう
15 ：2024/04/13(土) 08:41:51.84 ID:qKfm7faM0.net
パンそのものが贅沢品
>>15
というより健康に悪いのに何で食べてるの？
16 ：2024/04/13(土) 08:41:56.23 ID:cyqJ45Mz0.net
女の人って中になんにも入ってないパン好きよね
>>16
パイパン？
17 ：2024/04/13(土) 08:42:13.55 ID:56Woc1sg0.net
それもアベノミクスと黒田の弊害よ
18 ：2024/04/13(土) 08:42:17.01 ID:o3BS5YS40.net
そもそもパン屋なんてそんなにいらない
19 ：2024/04/13(土) 08:42:30.64 ID:v48fEsjq0.net
実際にパン屋いけばわかるって
高いもん
あれよく買うなって値段見て帰るパターン
それでスーパーに併設されてるパン屋で買う流れ
パン二個買って600円超えるくらいならマクド行って
単品のビックマック買うわ
22 ：2024/04/13(土) 08:43:32.34 ID:JtJFXL5H0.net
カロリー高い割に腹が満たされないからな
23 ：2024/04/13(土) 08:43:43.81 ID:Ll6Cdnh/0.net
カレーパンとジャーマンポテトパンとアスパラベーコンパンください
24 ：2024/04/13(土) 08:43:57.63 ID:wpvIcyPE0.net
何で黒くないのにクロワッサンなん？
>>24
何でクロだけ漢字変換するの？
>>43
輪っさん？
>>61
輪島さんが苦労の末に作り出したから
苦労輪島さん → 苦労輪っさん → クロワッサン
25 ：2024/04/13(土) 08:44:12.23 ID:d99aX9jc0.net
だったら「儲かるかも」という考えで参戦しなければいい。
26 ：2024/04/13(土) 08:44:18.74 ID:v48fEsjq0.net
ちょっとおしゃれなパン屋いけば
ベーグルのサンドイッチで500円超えてるから
ないわで帰る
28 ：2024/04/13(土) 08:45:33.65 ID:cosUeyFf0.net
創業6年目てまだまだ新規が軌道に乗り損ねただけ感ある
29 ：2024/04/13(土) 08:45:49.82 ID:vyNFIS7D0.net
パン屋さん高いから金持ちしか買えない
31 ：2024/04/13(土) 08:46:04.66 ID:Npye/5Ug0.net
パンの耳が一袋100円って高騰し過ぎだろ…
32 ：2024/04/13(土) 08:46:13.63 ID:JzWgMqDd0.net
パン屋だけに限らずラーメン屋とかもどんどん潰れてるからなぁ輸入品はそのうち国産より高くなりそう
34 ：2024/04/13(土) 08:47:04.81 ID:ZiStYLrN0.net
スーパーのテナントに入るしかないな
35 ：2024/04/13(土) 08:47:26.26 ID:j7KgCQ5+0.net
子どもの頃からやってるパン屋さんあるけど
自社ビルの一角で営業してる
36 ：2024/04/13(土) 08:47:57.94 ID:d99aX9jc0.net
コンビニでもそうだけどほとんど立地ですよ立地
37 ：2024/04/13(土) 08:48:16.30 ID:gohP7MXx0.net
パン屋は会計が遅いんだよ
あれが嫌
39 ：2024/04/13(土) 08:48:22.74 ID:LPQRBB1+0.net
家の近くの高級食パン屋まだ生き残っててすごい
40 ：2024/04/13(土) 08:48:27.50 ID:AnjD3xel0.net
法人化して農業抱え込んで、米粉パンやればいいんだよ。ちっとは考えろ
44 ：2024/04/13(土) 08:48:59.54 ID:dbE/rR1L0.net
アメリカでも庶民は食パンにピーナッツバターを塗っただけで職場に持ち込んだりしてる
糞バカ高い惣菜パンとか、そもそも庶民の食い物ではないのに、庶民に売ろうとしたり庶民が買おうとするのが間違い
45 ：2024/04/13(土) 08:49:00.86 ID:Q8RgDxu20.net
>>1
話を聞いたのが創業六年目のパン屋とかww
パン屋が増えすぎたんだよ、特に食パン屋が、、
そしてヤマザキより不味い、儂が買うパンはスーパーの自家製パンや
46 ：2024/04/13(土) 08:49:01.55 ID:wpvIcyPE0.net
パンツ屋さんなら
47 ：2024/04/13(土) 08:49:06.16 ID:wA1TiUpz0.net
個人商店は厳しい状況になってるからね
4月からコロナ融資の返済が始まり、借りた金を固定費等で溶かした所は返済できなくなって倒産
今年は倒産が増えるよ
48 ：2024/04/13(土) 08:49:17.12 ID:kfyEPNlq0.net
物価高で儲からないし大手は値下げしないし70手前だからこのへんで辞めるかーってのが多い
49 ：2024/04/13(土) 08:49:52.62 ID:SgoXeEy20.net
パン屋として食っていけるという判断したのが失敗
50 ：2024/04/13(土) 08:49:58.46 ID:AoTlvzEa0.net
>東京・豊島区にある創業6年目のパン屋さん
たった6年だと開業当時から高そうではあるね
昔から数十年も続いてるとこは未だに180円の総菜パンを売ってたりする
コメント
献金裏金で潤っている貴族自民党と癒着企業「パンが高ければケーキを食べればいい」「奴隷は物価高をまだ許容している」
業務スーパーの88円の食パン食ってるわ
トースターで焼いて胃に入れば全部一緒よ