1 ：2024/01/10(水) 11:09:21.78 ID:tAxFNNtg9.net
同番組では海鮮チャーハンの味比べ問題で、ミシュラン一つ星シェフ、MCのダウンタウン浜田雅功、町中華シェフの料理が登場。正解チームは25年間米を食べておらず、2粒だけ味見したGACKTチームのみで、他の出演者の多くは浜田の作ったチャーハンの札を上げた。
この結果にSNSでは「浜田のチャーハンが気になる」「浜田チャーハン商品化して欲しい」「美味いチャーハンは素人でも作れる」「ミシュランってたいして美味しくないってこと？」「ミシュランシェフへの風評被害がすごい」「食材のアドバンテージがあってこの結果」「ミシュランとは一体なんだったのか」といった声が続出した。
リュウジ氏は関連するポストを引用し「このミシュラン店はランチでチャーハンだけで提供するタイプの店なので単品で食わせる炒飯だったはず。なので選ばれた浜田さんの炒飯が異常に旨かったのは揺るぎないかと」と強調。「そもそもミシュランの評価基準は『どれだけ食べる価値があるか』なので美味しさの基準じゃないす」と持論を展開した。
さらに米2粒で正解したGACKTについても「そう考えるとGacktさんは美味しさではなく『米の質』に照準を当てたので流石としか言いようがない、本質がわかりすぎてる 評価するのではなく、当てに行ってる」とつづった。
https://www.sponichi.co.jp/entertainment/news/2024/01/09/kiji/20240109s00041000169000c.html
2 ：2024/01/10(水) 11:10:58.56 ID:94PSlRUV0.net
言ったれ言ったれ！
味の素こそ正義だ！
3 ：2024/01/10(水) 11:11:09.18 ID:EHFTXaF30.net
味の素だろ
4 ：2024/01/10(水) 11:11:30.57 ID:+Z1bODOt0.net
味の素があれば解決
5 ：2024/01/10(水) 11:11:40.79 ID:vOYQTNqI0.net
ウェイパーが入ってるかどうかだろ
>>5
今は創味シャンタンだぞ
6 ：2024/01/10(水) 11:11:52.01 ID:F3noHc4C0.net
ガクトと高嶋さんがミシュランのチャーハン当てたんだから、わかるひとにはわかる、で良かったのでは？
>>6
やっぱ高嶋家はいいもん食って育ってるんだな
寿司も当ててたし
>>6
何年も米食ってない話が本当なら実力で当てられるわけないだろ
7 ：2024/01/10(水) 11:12:08.41 ID:ELNqmrFj0.net
紹興酒だろ
9 ：2024/01/10(水) 11:13:17.43 ID:QOfRGkED0.net
二分の一の問題で更にヒントがあるのに外す方が難しいんだぜ？
10 ：2024/01/10(水) 11:13:33.95 ID:AO07ca/H0.net
米２粒ww
11 ：2024/01/10(水) 11:14:06.40 ID:9x5625sm0.net
ラードと味の素たっぷりチャーハンでいいんだよ
13 ：2024/01/10(水) 11:15:57.37 ID:OCZQndmK0.net
ミシュラン店は単品で食わせる炒飯だから浜田の炒飯が美味い理屈が良くわからんのだが、、、
>>13
チャーハンをしっかり売りにしてるミシュランのお店より浜田のが選ばれたんだから浜田のが旨いのは揺るぎがない
ただミシュラン=味が美味いではなくて、ミシュラン=行く価値のある店ってことだからそこは勘違いしないでってことだろ
>>45
行く価値って＝うまさじゃないのかなあと素人な自分は思ってしまうけどな
ミシュランの星付きなんて一般人がそんな行くもんでもないし気にしても仕方ないだろうけど
>>13
実況スレではミシュラン店のチャーハンはセット料理の中のひとつで他の料理とのバランスも考えた味付けになってるから単品で評価すべきではない…みたいな意見もあった
それを踏まえて単品同士を比べたのだから浜田チャーハンが美味かったのは間違いないって言ってるんだと思う
>>59
＞このミシュラン店はランチでチャーハンだけで提供するタイプの店なので単品で食わせる炒飯だったはず。
ここからどうやってセット料理の一つと解釈できるのか理解不能なのだがw
>>100
チャーハン単品はランチのみで夜はセットメニューって事でしょ？
それを勘違いして書込みしてた人が結構いたって話
>>13
良い店で作られる炒飯は毎日でも最後まで食えるよう、油を飛ばして食べ始めはアッサリで物足りないが最後ちょうど良い位に調整されているからな
ギトギト味濃い炒飯でも、スプーン一杯だけなら味がハッキリしていて美味しいと思うのはあるだろうけど
結局はちゃんと味を考えた良い店で食べてない人だからって事
14 ：2024/01/10(水) 11:16:05.62 ID:ufKeZuAq0.net
ミシュランってサービスとか店の雰囲気とかそういうの込みの評価でしょ
15 ：2024/01/10(水) 11:16:14.30 ID:LIR5TjNq0.net
で、だから何？
16 ：2024/01/10(水) 11:16:19.06 ID:q5OducmM0.net
うま味調味料、最強！
17 ：2024/01/10(水) 11:16:30.66 ID:x/bvnv410.net
乗っかってきた～
18 ：2024/01/10(水) 11:16:45.84 ID:idZHVOYh0.net
ミシュランシェフは上品な薄味でハマタチャーハンはガッツリ濃い味だろうしリュウジは浜田飯の方が好きだろうな
19 ：2024/01/10(水) 11:16:48.94 ID:cByNFUk00.net
うま味の強い料理ばかり食べてたら
素材の味なんかより味の素最高ってなる
20 ：2024/01/10(水) 11:16:58.44 ID:liB17wDy0.net
馴染みのある味を旨いと感じる
21 ：2024/01/10(水) 11:17:04.61 ID:gjlf5KZO0.net
カレーも炒飯もソースたっぷりかけたい派だから
どうでもいい
22 ：2024/01/10(水) 11:17:06.53 ID:9Ryl0gkf0.net
25年米食ってねぇアピールしてるのに
米二粒で色々判断できてしまうガクトぱねぇ
>>22
たった米2粒で？ていうが絶対味覚の持ち主なら可能
23 ：2024/01/10(水) 11:17:47.39 ID:797tDj520.net
高いワインも
味の良し悪しじゃないもんな
24 ：2024/01/10(水) 11:17:55.68 ID:1YOo9qjj0.net
味の素万能やな
25 ：2024/01/10(水) 11:18:23.14 ID:uR2SJMSb0.net
美味しさだけではないならわかるけど
26 ：2024/01/10(水) 11:18:28.46 ID:c+gFgQin0.net
けちけちけおじさん、流石です。
27 ：2024/01/10(水) 11:18:36.91 ID:nvRTLKfT0.net
>>1
たかがバラエティー番組にいちゃもんつけんでいい
29 ：2024/01/10(水) 11:19:38.74 ID:Pma3e6YL0.net
ヒゲダルマ鳥羽の店が翌年「食べる価値なし」になった理由は？
>>29
ヒロスエの蜜壺の臭いが、手に染み付いてしまったため。
30 ：2024/01/10(水) 11:19:40.89 ID:2DWVk6gO0.net
ゲームならんやん
31 ：2024/01/10(水) 11:19:49.57 ID:okMdpt2W0.net
金？
32 ：2024/01/10(水) 11:20:28.63 ID:mjNB+ilE0.net
単純な旨さだけならジャンクフードでも美味しいわけだし
33 ：2024/01/10(水) 11:20:32.04 ID:carKhXr90.net
ミシュラン１つ星シェフよりも町中華の爺さんが作ったチャーハンを食べたいと思ったんだが…
コメント
どうでもいいだろそんなしょうもない事
問題は、ヤッてるかヤッてないかだよ。
当人には分からないやらせもある
浜田のチャーハンも味の素も、普通の料理よりも美味いと思う。ただし、美味いか不味いかは人によって違うから注意が必要だな。ガクトは生まれた時から本物しか食べてこなかったから、一般庶民の口にするものを食べると違和感があるのでしょう。でも、本当に美味しいのは貴方のために作った料理（母、妻、娘などの手料理）でしょうね。
街中華の味なんだから美味しいというより味が濃いんだろ
濃い目の味付けの方が最初の一口は美味しく感じるからな
あんまり美味しくなくても高い素材使ってれば星1貰えるぞ