1 ：2023/03/07(火) 06:24:37.46 ID:Xnv8eBHI9.net
2023年3月6日 05:58
大炎上中のコオロギ食だが、食物アレルギーがある人以外にも食べてはいけない人がいる。痛風患者だ。
2014年にチェコのメンデル大学の医師らが、ミミズやコウロギと鶏肉などの栄養成分を比較。「コオロギは卵白や鶏肉と比べてプリン体含有量が高く、痛風や抗尿酸血症の患者には適さない」と結論づけている。
乾燥コオロギ100グラムに含まれるプリン体の含有量を、同じ量のアン肝と比較すると、10倍。それならコオロギ以上にタンパク質が含まれる日本の伝統食「煮干し」の方が優れていることになる。それでも高アミノ酸食材にはプリン体が含まれているため、主食に混ぜるのはもってのほかなのだ。都内の痛風外来の医師は、
「コオロギ食を推し進める人たちが『痛風持ちの人は食べてはいけない』と情報開示しないのはアンフェアだし、プリン体が多く含まれていることを知らない消費者がコオロギパウダーで調理して痛風発作を起こすリスクもある」
2 ：2023/03/07(火) 06:26:13.07 ID:OfaXQUQn0.net
俺は痛風持ちだから食べなくていいよね
>>2
人間の消化器はほぼプリン体を吸収しないのは内緒な
>>7
プリン塩基がでそ
>>2
エビ
ラーメン
さんま
>>2
通風と関係なく食わなくていい
他にも有害成分たっぷりと隠されてる可能性あるし
3 ：2023/03/07(火) 06:26:19.71 ID:FARl3ze70.net
麩とかかまぼことかもグルテンだから駄目って事になるが？
>>3
何の役にも立たないコオロギを身体を害してまで食べる必要はないって事
4 ：2023/03/07(火) 06:27:14.13 ID:yNtrs1+N0.net
周りに通風の人2人ぐらい入るけど 多いんじゃないの？コオロギダメじゃん
5 ：2023/03/07(火) 06:27:15.60 ID:oxuRJWts0.net
痛風発作は突然に
>>5
アーのひアーのとき
6 ：2023/03/07(火) 06:27:46.40 ID:5PNflifD0.net
食料危機なんだからとこれから下級はなんでも食わされる
もろちん上級様は上等なお肉を食べるがな
>>6
実はオトモダチにお金を回す為の方便じゃないか？
>>6
コロナ関連の100兆円でみんなが死ぬまで肉食えたな
8 ：2023/03/07(火) 06:28:14.57 ID:saVPWTfm0.net
魚粉だしのラーメンとか
カツヲブシはプリン体の塊だぞ
痛風な奴は要注意な
9 ：2023/03/07(火) 06:29:01.82 ID:T30M3dvu0.net
カタツムリやカエルよりは
コオロギの方がマシだと
思うのは俺だけ？
>>9
カタツムリもカエルも美味しいぞ
調理方法のおかげではあるが
カタツムリは特に美味い
>>28
野生のカタツムリは石やコンクリなども食べてるから火を通してもダメと聞いた
ちゃんと養殖物を食べてる？
>>48
それはデマかとw
ホモサピとかのYouTuberはガンガン食ってるしw
問題なのは寄生虫、広東住血線虫ってのがヤバい
食べることでもアウトだけど触った手を洗わずに口にするのでもアウト
小さい子供とかが稀に感染したりする
>>48
そんなドジンが食うようなやり方じゃねえわ
高級フレンチでのエスカルゴのことだ
10 ：2023/03/07(火) 06:29:33.43 ID:xVYE6JTp0.net
昆虫食押すんだったら毎日3食取ってるのを動画サイトに毎日一年はあげてね
>>10
河野に一日三食死ぬまでコオロギを食わせたらどうだろう？
>>15
アトピーが治るか悪化するかの実験台にいいね！
11 ：2023/03/07(火) 06:30:15.36 ID:PKahUaOE0.net
完全に独ｗ
12 ：2023/03/07(火) 06:30:17.04 ID:05jcZeZV0.net
海老があんなけ美味しいんやで、もしかしたら期待していいかも。
14 ：2023/03/07(火) 06:30:32.45 ID:yNtrs1+N0.net
この記事で大事なのはコオロギの餌が芋やとうもろこしだという事だわ
人間が食べれば良いだけ
>>14
コオロギはタンパク質
芋やトウモロコシは糖質
替わりにはならない
>>137
プロテインでええよ
>>144
プロテインにも動物性のたんぱく質入ってる（入ってないタイプもあるが割高）
コメント
識者によると、単純にコオロギ食用で育てるのはコスパがすごく悪いらしい。それなら大豆か鶏肉のほうがましなんだと
政治家も食べてるがすごいいやな顔と感想がおかしくてな。罰ゲームを押し付けるな。
プロテインの原料は鶏卵か牛乳
余ってるんだから牛乳を加工したらいい
というか餌の大豆を人間が食べればいい