好きな和菓子ランキング　3位は「おはぎ・ぼたもち」、2位は「大福」、1位は？

　今回の調査は、「MyVoice」のアンケートモニターを対象にインターネットで実施した。期間は21年12月1〜5日、有効回答数は1万58人。

　和菓子が好きな人は約8割――そんな結果が、インターネットリサーチを手掛けるマイボイスコム（東京都千代田区）の「和菓子」に関する調査で分かった。同調査は今回で4回目。

　和菓子が好きかどうか聞いたところ、「好き」と「どちらかといえば好き」を合わせて80.8％だった。女性や高年代層で高く、女性60〜70代では「好き」の比率が各60％強だった。

好きな和菓子の種類は？
　好きな和菓子の種類は何かの問いに、最も多かったのは「たいやき・今川焼き・人形焼」で63.6％、次いで「大福」が61.4％、「おはぎ・ぼたもち」が56.5％だった。4位以下は「カステラ」「せんべい」「どらやき」で55〜56％だった。女性で比率が高い項目が多く、特に「ぎゅうひ」「桜餅、道明寺」「団子」「わらび餅」は男女差が大きかった。また60〜70代では「大福」、男性10〜20代では「カステラ」が1位となった。

和菓子を食べるシーンは？
　和菓子を食べるシーンを聞いたところ、1位が「ふだんのおやつ」で55.2％、2位は「おみやげなどでもらった」で40.6％、「家族が買ってきた」「お茶うけ・お茶菓子として」は各30％台だった。「ふだんのおやつ」「おみやげなどでもらった」「季節行事のお祝い」「ちょっと一息つきたいとき」「自分へのごほうび」などは女性で比率が高かった。ほとんど毎日食べる人は、「ふだんのおやつ」「お茶うけ・お茶菓子として」「食後のデザート」が上位3位であった。

和菓子の購入場所は？
　和菓子の購入場所を尋ねた。1位は「スーパー」で71.1％、2位は「和菓子専門店、お菓子屋」で47.3％、3位は「コンビニエンスストア」で26.8％、「みやげ物屋」「デパート」が各20％弱だった。「和菓子専門店、お菓子屋」「デパート」は女性高年代層で比率が高い結果となった。

　和菓子購入者が重視する点を聞いた。1位は「味」で84.4％、2位は「価格」で57.5％、「賞味期限・消費期限」「菓子の形・デザイン・色」「分量、個数」「季節感」などは各20％台だった。

和菓子にどのようなイメージを持っている？
　和菓子にどのようなイメージを持っているかの問いに、最も多かったのは「伝統的」（47.5％）で、「季節感がある」「庶民的」（共に42.7％）、「素朴」（40.6％）、「繊細」（32.4％）と続いた。女性10〜30代では「素朴」、女性40〜70代では「季節感がある」が1位であった。

ITmedia ビジネスオンライン
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