1 ：2020/12/29(火) 12:59:37.34 ID:UOfLt2Tf9.net
商標登録は１０月２１日付。生鮮のウニと、ウニの加工水産品が対象だ。
同センターでは「商標登録は単にウニにキャベツを餌として与えているのではなく、磯焼け対策として駆除されたムラサキウニを規格外のキャベツで育て、食材として活用している背景があることを説明するのが狙い」と強調する。県の許諾を得れば、漁業者や水産関係団体は無償で商標を使える。使用に関する申請手続きは来年４月に開始する予定だ。
同センターは５年ほど前から三浦市の農家らから規格外のキャベツや外葉を入手し、養殖の研究を進めてきた。その後、県内の漁協や民間企業に技術指導し、現在では販売もされている。他にも県内各地でアスパラガス、ハクサイ、ブロッコリーなどの野菜、ミカンの皮を与えた養殖が進められている。
県沿岸ではムラサキウニやガンガゼといったウニが増え、磯焼けが深刻化。温暖化で冬場も海水温が下がらず、ムラサキウニが生息しやすくなったとみられている。
同センターは「磯焼け救援隊キャベツウニ」「菜食系キャベツウニ」も７月に商標登録の申請をしている。
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/19456482/
2 ：2020/12/29(火) 13:00:50.17 ID:mBCE/n520.net
お前らにも規格外野菜を与えて養殖されたらいいのにな
>>2
×お前ら
◯オレら
>>2
田舎住みだと規格外野菜は貰えるｗ
養ってはもらえないが
3 ：2020/12/29(火) 13:01:19.11 ID:yCT2rGUS0.net
キャベツーニ！
4 ：2020/12/29(火) 13:01:32.77 ID:OIOfef870.net
>>1
鉄腕ダッシュのパクリやんけ
>>4
鉄腕ダッシュってキャベツウニの広告塔だろ
>>4
パクリじゃなくてあれがコレなんよ
DASHはこの企画で番組をやったわけ
5 ：2020/12/29(火) 13:01:49.33 ID:eTlmL6wK0.net
キャベツニダ！
6 ：2020/12/29(火) 13:02:01.71 ID:JlBsL76o0.net
キャベツウニは半島が起源ニダ
7 ：2020/12/29(火) 13:02:39.22 ID:Np2J/p/T0.net
キャベツ食うウニがすげーシュールだったな
8 ：2020/12/29(火) 13:02:44.45 ID:s2UZ1tup0.net
野菜が浮いちゃうから塩水含ませて沈めるんだよな
なんかブランド価格で流通しそうだ
9 ：2020/12/29(火) 13:02:46.40 ID:fefB2mYt0.net
なんにせよ無駄にならないのはいいことだ
10 ：2020/12/29(火) 13:03:33.35 ID:yTZ86+SB0.net
キャベジン食べさせると胃腸にいいウニになるか
>>10
キャベジンは実際にキャベツに含まれてる成分な
実際このウニに整腸作用あるかは知らんが
>>10
一時期キャベジン飲み続けてたけど
1週間ぐらいで身体から青ノリの匂いがしてきた
11 ：2020/12/29(火) 13:04:25.75 ID:ZX+6xr6J0.net
キャベツ、アスパラガス、ハクサイ、ブロッコリー、ミカンの皮
色々食うんだな
12 ：2020/12/29(火) 13:04:48.57 ID:zcS4f8x80.net
養殖できるなら安く売ってくれ
ウニ食いたいぞ
13 ：2020/12/29(火) 13:05:15.49 ID:Cud7Eas+0.net
あれ？これ神奈川だっけ…？
>>13
ずっと三浦のとこで何年も前から定期的にニュースに上がってくる内容
>>13
ウニによる三浦半島の磯焼けがそもそもの発端だからな
14 ：2020/12/29(火) 13:05:43.15 ID:t0yh8zAP0.net
ウニはコンブ食ってるからダシが出てうまいんじゃないのか？
15 ：2020/12/29(火) 13:05:54.95 ID:HbOo44wl0.net
良くやったと思うよホルホルじゃなしに
16 ：2020/12/29(火) 13:05:55.41 ID:ARM33lDu0.net
そのうち陸に上がってくるってことだな
>>16
100年もしたらウニの惑星になる
>>16
ウニが攻めてきたぞ！
17 ：2020/12/29(火) 13:06:40.46 ID:uzwrl96a0.net
むしろ野菜クズなんかは海に捨てた方がいいんだなｗ
19 ：2020/12/29(火) 13:07:41.76 ID:x/jqVuOP0.net
うちからでる粗大ゴミも食べさせてみては
20 ：2020/12/29(火) 13:08:06.58 ID:pxIDAkKh0.net
ディスポーザーウニ
21 ：2020/12/29(火) 13:08:07.18 ID:7VnoLDNA0.net
いつ流通するの？
22 ：2020/12/29(火) 13:08:50.58 ID:shnVZnG90.net
瀬戸内海がきれいになりすぎて
水産物の水揚げ量が減っているというニュースがあったね。
>>22
うんこでもまけばいいのに
赤潮全開だった頃が懐かしい
23 ：2020/12/29(火) 13:09:51.26 ID:s+TMsiTS0.net
パリパリ無限キャベツウニのもと
24 ：2020/12/29(火) 13:10:23.38 ID:mi0+S5F60.net
え、今頃？
27 ：2020/12/29(火) 13:11:03.67 ID:bcnHqj9Q0.net
ＹｏｕＴｕｂｅのガンガゼ駆除動画いつまでも見ていられる
33 ：2020/12/29(火) 13:14:21.68 ID:iAeYP3ia0.net
キャベツとハクサイとミカンはわからんでもないが、アスパラ食うのか…。
34 ：2020/12/29(火) 13:15:12.89 ID:hCje/C2R0.net
なんかうまそうな名前
35 ：2020/12/29(火) 13:15:32.60 ID:0ygcP09Y0.net
ウニは大抵のものは食べるそうで
色々試したらキャベツが一番食べてぷりぷりになったらしい
36 ：2020/12/29(火) 13:15:33.03 ID:zqcvAU7D0.net
キャベツウニができるなら、
白菜ウニとか大根ウニとかいろいろ試して、味を報告してほしい。
>>36
たしかもうすでに試してみて一番コスト的に良くてかつ味がいいのがキャベツって話だったよーな
確かに考えてみたらキャベツの外側の葉っぱは絶対出るのに使い道がほとんどないからなぁ…大根とかは葉っぱも食えるんだけどね
>>47
結局コスト的に割りにあわなくて事業化されないパターン多いけどクズ野菜で済むってのは将来性があるな
コメント
高級野菜食わせたブランドウニも出てくるんだろうか
ウニはシシャモと違って雄の精巣も雌の卵巣も見た目味ともに変わらんから効率がいいのよな
どんどん食って痛風になろうぜ
また鉄腕DASHが表彰されるのかな
ただ、育ったけど喰うと今ひとつ物足りない味だった、みたいな話を観た覚えがあるが解決したのかな。