1 ：2020/08/02(日) 23:49:11.42 ID:gbP14k8r0●.net
記事は、日本の美食を尋ねれば「寿司」と答える中国人は多く、中国人は「日本料理は高級」というイメージを持っている人は多いと紹介したうえで、中華料理には日本の食文化に負けずとも劣らない歴史と深みがあるゆえ、中国人が日本料理に魅了されているのと同じように「日本人も中華料理の奥深さに魅了されているに違いない」と主張した。
続けて、日本で行われた「最も好きな中華料理は何か」を尋ねた調査を紹介し、「日本人の約８割は中華料理が好き」という結果は中国人にとって嬉しいものだったが、人気の中華トップ３が「餃子、麻婆豆腐、チャーハン」であっあたことには大きな失望を覚えると主張した。
なぜなら、日本人が大好きな餃子は中国では主に北方で食されている「主食」であって、チャーハンもまた身近すぎる主食であると指摘。
また麻婆豆腐も中国では安価な家庭料理に過ぎないためだと強調し、中国には北京ダックのように高級かつ味もすばらしい料理が多数あるというのに、そのような高級な食材を使った料理が選ばれなかったことは「意表を突く結果」であり、愕然としてしまう結果であると紹介した。（編集担当：村山健二）（イメージ写真提供：１２３ＲＦ）
https://news.livedoor.com/lite/article_detail/18668756/
2 ：2020/08/02(日) 23:49:59.39 ID:MAZHEERt0.net
汁なし担々麺
よだれ鶏
豆腐干絲
>>2
汁無し坦々麺は池袋のヤンが一番旨いと思う
>>2
がんばれいわ！ロボコンに生きた汁なし担々麺が出てくるから見てごらん
>>2
ツバメの巣は不味かった
熊の掌
は上手かった
後はみんな同じ
3 ：2020/08/02(日) 23:50:21.52 ID:hfiaAZNz0.net
チンジャオロース
>>3
だよなぁ
でもトップ3に入るのは難しいかも
>>3
美味い店で食べると本当に美味いよね
市販の絡めるだけみたいなのと根本的に味が全く違う
4 ：2020/08/02(日) 23:50:56.33 ID:/5zIRVE20.net
>>1
ラーメンがないのはおかしい
>>4
日本のラーメンは日本料理なので
>>10
そこは謙虚に中華をみとめるべき。その上で日本のラーメンの方がずっといいというだけでいいだろ。ほんとにいいようだし。
>>4
チャイニーズヌードルジャパニーズスタイル
>>4
ラーメンは日本料理
中国語にラーメンが存在しないし
>>4
中華料理屋のラーメン美味しくない
5 ：2020/08/02(日) 23:51:00.13 ID:+MNnKwHa0.net
日本で北京ダックが食べられる店なんて限られているからだろ
>>5
あれゆっくり食うもんだから
日本人にとって中華料理はファストフードみたいなもんだから面倒なのはダメだろうな
6 ：2020/08/02(日) 23:51:08.80 ID:e/NhQsMy0.net
エビチリ
>>6
陳建民が日本人のために作ってくれた料理。乾焼蝦仁って料理をアレンジ
>>6
台湾のエビチリすごく美味しかったよ！
7 ：2020/08/02(日) 23:51:15.35 ID:dF6WM7Be0.net
油琳鶏
>>7
これだよなぁ
>>7
これ
>>7
なんて読むの？
>>819
ゆーりんちー
8 ：2020/08/02(日) 23:51:21.42 ID:WhzcJLXA0.net
エビチリ
回鍋肉
麻婆豆腐
9 ：2020/08/02(日) 23:51:30.62 ID:rm7iWzd+0.net
日本三大中華
中華丼
冷やし中華
中華三昧
11 ：2020/08/02(日) 23:51:46.51 ID:/BtwIe5E0.net
酢豚を食べてはいけない
あれは高カロリー殺人食
>>11
カロリーとか考えてる時点でもうね
>>11
果糖は太るというしね
>>98
だから、茶は嫁に肥えさせられて死ぬ運命
>>11
パイナップル入ってるからな
>>11
上海の大衆食堂で食った酢豚がめっちゃ旨かったわ
>>284
酢豚も美味いな
酢を使った中華料理好きだわ
12 ：2020/08/02(日) 23:51:52.95 ID:dF6WM7Be0.net
あ、杏仁豆腐
13 ：2020/08/02(日) 23:52:07.26 ID:NKtKi0sL0.net
ダンボールを下水油で揚げたヤツ
14 ：2020/08/02(日) 23:52:09.57 ID:FFJQDbKB0.net
ジャップは貧しいんだよ
>>14
たぶん料理の名前は同じでも素材と味がだいぶ違う。だからお互いに違う味のものを想像してるはず。
それにシナ人は人口の9割は貧しいから食べ物も似たようなもんだろ。
>>14
チョンはもっと貧しいけどなw
15 ：2020/08/02(日) 23:52:24.39 ID:w9M+L6TD0.net
チャルメラ
サッポロ一番
昔ながらの中華そば
16 ：2020/08/02(日) 23:52:34.74 ID:zOVDAZao0.net
揚焼きそば
17 ：2020/08/02(日) 23:52:51.29 ID:rLKQqSdE0.net
まあチャーハン簡単やしな
>>17
回転円卓なんだね。所謂会社の食堂ランチなんでしょ？
毎回こんなんなの？
コメント
トマトと卵の炒め物も旨いな
安くて速くて美味い家庭料理を輸出するのも中国の作戦じゃなかったのか？
多くの人が家でも食べれるから親しみが出るだろう
日本人は炭水化物との合わせ料理好き。
日本人も中国人もラーメンに餃子入れて食うぞ、日本ではワンタンの名前の方がなじみ深いけど。中国の水餃子は基本的にコレだからねぇ。
嘘は・・知ったかは駄目だぞ
書く前にせめてググれ
知らんがな、好きなものを食べるよ。
手軽で安価で美味い餃子がなんだかんだで１番
だけど本国仕様のエビチリをホテルの予約制中華で食った時はマジで美味すぎた エビチリってメニュー名じゃなかったけど挽き肉？を使った黒いエビチリ
あとバーミヤンでしか食った経験しかなかった北京ダックもそのホテルで食って天と地ほどの差の美味さでいい経験出来た
バーミアンは一度行ったけど、二度と行かない
中華料理と言ってもせいぜい餃子の王将で餃子と炒飯ぐらいしか食わない…
※ トマトと卵の炒め物
解る、中国行って胃がもたれてきた頃に食べたのが美味かった記憶が有る。
俺のお勧めは双蛋粥って塩漬卵と皮蛋の中華粥。
つか、中国人も「手間と香辛料を使う程『高尚な料理』」って呪縛から逃れられて居ないんだな。
毎日食べる日常料理が好きってレベルで食文化が浸透してるとは思わないのだろうか？
まあカリフォルニアロールが日本食か？って聞き返されたら微妙に納得できそうでもあるのだがｗ
陳建民曰く「私の中華料理少しウソある。でもそれいいウソ。美味しいウソ」
美味しくて食品安全上問題無いなら、それは改良であり発展である。
だが、バラムツを鮭や鮪と言い張る似非スシレストラン。てめぇは駄目だ。
鶏の唐揚げがこんなに人気無いと思わんかったｗ
オマエラ唐揚げキライなんか？
中国にとって外国料理(寿司とか)は特別な日に家族や仲間が集まって会食するもの何だろうな。
まさか日本ではサラリーマンが平日のランチで「今日はチャーハンにするか」と言ってチェーン店で食うものだと思ってないんじゃない？
中華は全体的に大量の油を使うのが多いから ギトギト ベトベトで
体に悪そう
広東料理はそんなに油使わない、一番使うのが四川料理。
中華料理はうまい。誇っていいぞ。
ピータンが好きなんや。
中華料理は別に中共国の料理じゃないから、中国人は関係ないでしょ
中華料理じゃなくて、中華調味料でアレンジした料理。
寿司よりたこ焼きや焼きそばのが美味いだろ？
高級料理なんて素材が高いだけで別に美味くはないんだよ
青椒肉絲や木須肉も美味いぞ
エビチリが一番うまいと思うわwwww
おう、天津飯と揚げ餃子と冷やし中華と豚骨ラーメン食おうぜ中国人
やっぱり中華料理は旨いなｗｗ
むしろ中華料理の本場をリスペクトしてるからこその結果じゃないか
庶民はバーミヤン程度しか行けないけどバーミヤン程度で食べた北京ダックで中華料理語って欲しくないだろ？